Latirizam je neurološka bolest ljudi, koja je uzrokovana unošenjem određenih mahunarki roda Lathyrus. Ovaj problem je uglavnom povezan s Lathyrus sativus (poznatim i kao "travolisni grašak", grašak, kesari dal ili almorta) i u manjoj mjeri s Lathyrus cicera, Lathyrus ochrus i Lathyrus clymenum,"Medical problems caused by plants: Lathyrism" at Prince Leopold Institute of Tropical Medicine online database koji sadrže otrovnu (aminokiselinu) oksalildiaminopropionsku kiselinu (ODAP).
Latirizam koji je posljedica gutanja sjemenki slatkog graška Lathyrus odoratus" često se naziva odoratizmom ili osteolatirizmom, koji je uzrokovan različitim toksinom (beta-aminopropionitrilom) koji utiče na povezivanje kolagena, proteina vezivnih tkiva. thumb|Glutamna kiselina
Simptomi Potrošnja velikih količina zrna "Lathyrus" koja sadrže visoke koncentracije glutamata analognog neurotoksinu β-oksalil-L-α, β-diaminopropionskoj kiselini (ODAP, poznat i kao β - N - oksalil-amino-L-alanin ili BOAA) uzrokuje paralizu, čiji simptomi su nedostatak snage ili nemogućnost pomicanja donjih udova, što može uključivati I piramidni trakt proizvodeči znakove oštećenja gornjeg motornog neurona. Toksin također može uzrokovati aneurizmu aorte. Jedinstveni simptom latirizma je atrofija gluteusnog mišića (stražnjica). ODAP je otrov za mitohondrije koji dovodi do viška ćelijskih smrti, posebno u motornim neuronima. Kod djece mogu se dodatno razviti deformacije kostiju i smanjiti razvoj mozga.
Također pogledajte ODAP Lathyrus
Reference
Vanjski linkovi
Detection of Toxic Lathyrus sativus flour in Gram Flour
Kategorija:Bolesti Kategorija:Toksikologija