Klinčić () je tropsko drvo visoko 8-12 metara, stalno zeleno od kojeg se sušenjem cvijetnih palica dobija aromatičan začin.

Upotrebljava se za začinjavanje mesnih jela, kao i za začinjavanje kuhanog vina.

Destilacijom Klinčića dobija se ulje koje se upotrebljava u zubarstvu kao anestezija i antiseptik.

Također se upotrebljava u parfimeriji i za parfimiranje sapuna.

Rasprostranjenost

Karakteristike

Hemijski sastav

Upotreba Moze se koristiti kod zubobolje

Narodno vjerovanje

Također pogledajte

Lista začina

Kategorija:Začini Kategorija:Myrtales