Tòfona Trufa (pastisseria). Dolç petit i rodó, elaborat a base de nata batuda barrejada amb xocolata fosa i recobert de xocolata en pols o ratllada. Es menja normalment fred. Nata batuda aromatitzada i acolorida amb xocolata fosa. Es fa servir generalment per farcir pastissos. Trufa (zoologia). Terme emprat per a descriure el nas dels animals, s'empra especialment en els estàndards de gossos de raça.
Źródło i licencja
Na podstawie: Wikipedia — Trufa · historia autorów.
Tekst: CC BY-SA 4.0.
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