El Premi Juan Mari Arzak és un premi de periodisme de temàtica gastronòmica convocat per la Universitat de Barcelona i la Fundació Ferrer Sala-Freixenet, conjuntament amb RBA libros. Fou creat l'any 1997 i s'entrega juntament amb els Premis Sent Soví.
S'atorga a articles periodístics, articles de revistes especialitzades, llocs d'internet, programes de ràdio o programes de televisió.
Llista de guardonats 1998: 1999: El Piripipao, A fuego lento.com http://www.bongust.com/noticias/24/actualidad/768/ 2000: Fernando Savater, per l'article Metafísica gastronómica publicat a El Correo.Mundorecetas.com, 28-09-2000 2001: Miguel Ángel Román, per l'article Cocina intuitiva,Terra - Gastronomía publicat al portal d'internet Terra.Memòria del curs 2001-2002 de la UB 2002: Carlos Lapeña, per la seva secció gastronòmica al programa de Telemadrid Los cinco sentidos.El Mundo, 28-09-2002 2003: Jorge Wagensberg, per l'article Aproximación a una copa de vino tinto publicat al suplement cultural de El País. 2004: Daniel Vázquez, per l'article El Bulli abans del Bulli. 2005: Juan Carlos Martín, per l'article La cultura del origen de la gastronomía.Abc.es, 08-10-2005 2006: A vivir, que son dos días (Cadena SER), d'Àngels Barceló. 2007: Pau Arenós Usó, per la seva sèrie de quatre articles titulats La cuina tecnoemocional, publicada a El Periódico de Catalunya. 2008: ex aequo a la película El pollo, el Pez y el Cangrejo Real, amb guió d'Antonio Saura i direcció de José Luis López Linares i al periodista Toni Massanés per la seva faceta de comunicador i articulista.
Referències
Juan Mari Arzak Categoria:Premis gastronòmics