Chondrostoma variabile és una espècie de peix cipriniforme de la família dels ciprínids.
Els mascles poden assolir els 35 cm de longitud total.FishBase Berg, L.S., 1964. Freshwater fishes of the U.S.S.R. and adjacent countries. volume 2, 4a edició. Israel Program for Scientific Translations Ltd, Jerusalem, Israel.
Es troba als rius Volga i Ural.
Referències
variabile