miniatura|Exemplar de Belarús Russula aeruginea és una espècie de fong de l'ordre dels russulals (Russulales),Hyde, K.D. 2024. The 2024 Outline of Fungi and fungus-like taxa. Mycosphere, 15(1): 5146-6239, Doi 10.5943/mycosphere/15/1/25, ISSN 2077 7019. Versió web. família de les russulàcies. És tòxic en cru i esdevé comestible un cop cuinat.
Descripció És força carnós. El barret fa de 6 a 9 cm de diàmetre. Superfície brillant en el jove, eixuta en l'adult, verd grisenc empal·lidint a tons crema o bruns en el centre. No hi ha mai coloracions violetes. En bolets adults, la superfície acostuma a estar tacada de rovell. Cutícula separable. Làmines crema pàl·lid, en joves de gust coent, es taquen de bru. Cama blanca, de 6-9 cm de llarg, que tendeix a tacar-se de bru. Carn compacta, blanca, que embruneix al tall, inodora. Esporada de color crema. Reacció de la carn al sulfat de ferro: canvia en rosa ataronjat. Gust dolç i sense olor.Gràcia, Enric: Caçadors de bolets. La guia. Televisió de Catalunya, SA i Edicions La Magrana, SA. Barcelona, setembre del 2005.. Pàg. 70.AsturNatura www.mushroomexpert.com www.euskalnet.net
Reproducció Fructifica a l'estiu i la tardor.
Hàbitat A prop de bedolls i coníferes, i sobretot en terrenys silícics.
Distribució geogràfica Es troba a Europa i Nord-amèrica.www.rogersmushrooms.com
Comestibilitat És tòxic en cru i esdevé comestible un cop cuinat, però sense massa interés culinari.www.xtec.cat www.naciodigital.cat www.vivelanaturaleza.com
Referències
Bibliografia E. Garnweidner. Mushrooms and Toadstools of Britain and Europe. Collins. 1994. G. J. Krieglsteiner: Die Großpilze Baden-Württembergs. Band 2, Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart, 2000, .
Enllaços externs
Species Fungorum Catalogue of Life MycoBank
Categoria:Russula Categoria:Bolets comestibles Categoria:Bolets verinosos