miniatura|Llavors de carbassa, alument que te un alt contingut de la vitamina. Làcid pangàmic, també anomenat vitamina B15, és un derivat de l'àcid glucurònic amb 8 grups metílics, per tant és un aminoderivat del glucurònic.Garcia Valdecasas F. Farmacologia experimental y terapéutica general
Fonts alimentàries És present en pocs aliments. Aliments amb bona presència de pangàmic Fetge Albercoc Cereals integrals Carabassa
Acció bioquímica És una substància transmetilitzant que forma part del nombrós grup de vitamines B, és a dir passa grups metils d'una substància a una altra. A més té efectes antianòxic, és a dir promou l'oxigenació tissular, efecte lipotròfic: promou la mobilització dels dipòsits de greix al fetge, i per això protegeix el fetge de la cirrosi. Augmenta la síntesi de proteïnes i les respostes del sistema immunològic. Antioxidant, protegeix els teixits i allarga la seva vida.
Les deficiències provoquen trastorns glandulars i nerviosos, i disminució de l'oxigenació cel·lular. Té una bona absorció oral i parenteral.
Referències
Pangamic Categoria:Vitamines B Categoria:Amines