Celler Devinssi és un celler de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat, situat a la població de Gratallops. S'hi elaboren les següents marques: Il·lia (91 punts a la "Guía Peñín" de 2016), Mas de les Valls (negre i blanc), Cupatge i Rocapoll (92 punts a la "Guía Peñín" de 2016). El celler ofereix també l'apadrinament de vinyes com a forma de venda a l'avançada.
Història alt=Josep Roca Benito|miniatura|Josep Roca Benito L'any 2000 neix Devinssi, empresa dedicada a l'elaboració de vins, fundada per Josep Roca Benito, Màster en Enologia i Viticultura. El 2001 es planten les primeres vinyes a la finca les Planes, a Gratallops, i es comença la construcció d'un petit celler al mateix poble, centre neuràlgic del Priorat. Els primers vins s'elaboren a partir de collites de petites finques de vinyes velles de garnatxa i samsó situades a Gratallops i a la Vilella Baixa. L'any 2005 es recupera una finca de vinyes velles de samsó per elaborar el vi de vila Rocapoll.
Referències
Enllaços externs Celler Devinssi, plana web oficial
Galeria d'imatges
Categoria:Cellers de Gratallops