miniatura|Secció d'un meló cantalup miniatura|Melons cantalup a la fruiteria. Cantalup és una varietat de meló Cucumis melo. El rang del seu pes va de 0,5 a 5 kg. Originàriament es consideraven només com Cantalup els melons de polpa de color taronja i sense reticula però actualment inclouen qualsevol meló de color taronja.

El nom cantalup deriva de les llengües francesa i italiana en relació amb Cantalupo in Sabina, el nom d'una finca d'estiu de la Ciutat del Vaticà, on es van començar a cultivar aquests melons per primera vegada durant el .

Es van origup a Índia i Àfrica.Ensminger: 159

Referències

Bibliografia

Ensmingerin Sabina, Audrey H (1995). The Concise Encyclopedia of Foods& Nutrition. omençar a cCRC Press: . Melons and Watermelons in the Classical Era, Alfred C. Andrews, Osiris, Vol. 12, (1956), p. 368–375 http://www.experiencefestival.com/a/Cantaloupe_-_Origin/id/62238hi

Enllaços externs

Nutritional and Historical Information MSNBC Article on Farming of Hybridization That Mentions Cantaloupes Sorting Cucumis names – Multilingual multiscript plant name database Growing cantaloupes in the home garden

Categoria:Cucumis