La varietat tomàquet de penjar plana d'Albesa de nom científic Lycopersicon esculentum Mill., és un tomàquet de penjar de mida gran. Forma part de la família dels tomàquets de penjar plans o aixafats. Les seves dimensions són més grans que la dels tomàquets similars i que s'anomenen «de penjar». Està inclosa en el Catàleg de varietats locals agràries de Catalunya amb el número d'inscripció CAT011CVL. A les comarques de la Noguera i del Segrià hi ha tradició del seu cultiu.
Característiques agronòmiques Té una bona productivitat i mitjana conservació.
Referències
Categoria:Varietats Locals Agràries de Catalunya penjar plana d'Albesa