Top Chef és un programa de televisió gastronòmic espanyol que cerca el millor cuiner del país. El format, presentat pel mateix jurat (Alberto Chicote, Susi Díaz i Paco Roncero), està basat en un espai de televisió de cuina dels Estats Units amb el mateix títol. Antena 3 n'és l'encarregada de la producció, en col·laboració amb la productora Boomerang TV. La primera temporada s'estrenà a la mateixa Antena 3 el 2 d'octubre de 2013.
Història El gener de 2013, la companyia Atresmedia va confirmar que havia adquirit els drets de l'adaptació de Top Chef, un reality produït per Boomerang TV. Anteriorment, Mediaset havia descartat el format, que havia de ser emès a Cuatro.La Sexta prepara el reality 'Top Chef', un formato muy parecido al 'MasterChef' que emitirá La 1
Després d'anar-se coneixent els detalls, el programa fou pensat per ser emès a La Sexta, ja que comptava amb l'experiència d'exits com Pesadilla en la cocina. No obstant, a causa de l'èxit del programa Masterchef a La 1, Atresmedia va decidir emetre el programa a Antena 3.'Top Chef' recalará finalmente en la parrilla de Antena 3
Top Chef es va estrenar el 2 d'octubre de 2013 a Antena 3.'Top Chef' se estrena el próximo miércoles 2 d'octubre en el prime time de Antena 3 A més, va arribar de la mà d'un debat en horari nocturn anomenat El almacén de Top Chef, presentat per Paula Vázquez. Aquest debat compta amb la participació del jurat i dels concursants expulsats, que analitzen els millors moments de cada episodi.
En la primera edició, el jurat de la final va estar format per set dels cuiners més reputats d'Espanya, la major part d'ells guardonats amb tres estrelles Michelin als seus restaurants: Pedro Subijana, Martín Berasategui, Joan Roca, Quique Dacosta, Eneko Atxa, Juan Mari Arzak i Karlos Arguiñano.
En la segona edició, a la final hi participaren com a jurat set cuiners guanyadors del Premi Nacional de Gastronomia: Martín Berasategui, Pedro Larumbe, Andoni Luis Adúriz, Carles Gaig, Toño Pérez, Francis Paniego i Ángel León.
Format i estructura Top Chef (Gal·les) Top Top Chef busca al millor cuiner d'Espanya, que s'endurà el premi en metàl·lic i l'obertura d'un nou restaurant. Per aconseguir aquesta fita, els concursants s'han d'enfrontar en diverses proves:
La prueba de fuego: Una prova ràpida en què els concursants han de demostrar les seves habilitats contra rellotge. En joc, la immunitat o privilegis per a la següent prova. La prueba en grupo: Els concursants treballen en equip o en parella en ambients exteriors, on cuinen per un públic o col·lectiu que té el paper de decidir l'equip guanyador o perdedor. Els perdedors passen a la tercera fase. La última oportunidad: És la prova on es decideix quin concursant és eliminat. Són jutjats pel jurat del programa. A vegades es realitza una cata a cegues, és a dir, escollir el plat guanyador sense saber qui l'ha realitzat. En aquests casos, es val d'un convidat per supervisar als participants mentres realitzen la prova.
El almacén de Top Chef (2013) El almacén de Top Chef fou un format de debat posterior a les gales del programa culinari. En aquest espai, presentat per Paula Vázquez, hi participaren els concursants expulsats del programa, així com personatges populars que tinguessin algun tipus de relació amb la cuina. En el transcurs de l'emissió de El Almacén, es van desenvolupar un seguit de reptes a manera de concurs paral·lel a l'emissió de Top Chef.
D'añtra banda, les xarxes socials també tenen importància en el programa, recordant-se els moments de més tensió i interactuant amb els internautes en directe.
Los secretos de Top Chef (2014-) Los secretos de Top Chef és un docushow emès després de cada gala a partir de la segona edició del programa. Allí es mostra material inèdit no emès durant l'emissió del programa en prime time.Sustitución de 'El almacén de Top Chef' por 'Los secretos de Top Chef'
Primera edició (2013) El programa es va emetre entre el 2 d'octubre i el 18 de desembre de 2013.
Jurat Jurat Professió Alberto Chicote Xef Ángel León Xef Susi Díaz Xef
Concursants Concursants Lloc de procedència Duració Informació Begoña Rodrigo València 77 dies Guanyadora Antonio Arrabal Saragossa 77 dies 2n Classificat Miguel Cobo Cantàbria 77 dies 3r Classificat Jesús Almagro Madrid 28 dies / 14 dies 4t Expulsat / 9è Expulsat Javier Estévez Madrid 63 dies 8è Expulsat Bárbara Amorós València 49 dies 7a Expulsada Antonio Canales Madrid 42 dies 6è Expulsat Elisabeth Julianne Menorca 35 dies 5a Expulsat Borja Letamendia Sant Sebastià 21 dies 3r Expulsat Hung Fai Hong Kong 14 dies 2n Expulsat Iván Hernández Àvila 7 dies 1r Expulsat Erika Domínguez La Corunya 1 dia Eliminats al càsting final Eduardo Sánchez Madrid Enrique Lozano Sevilla Vicente Cubertorer Castelló de la Plana
Estadístiques setmanals Gala 1 Gala 2 Gala 3 Gala 4 Gala 5 Gala 6 Gala 7 Gala 8 Gala 9 Gala 10 Semifinal Final Begoña Entra Salvada Nominada Nominada Salvada Nominada Salvada Salvada Jurat Nominada Nominada Guanyadora Antonio A. Entra Nominat Salvat Salvat Salvat Nominat Nominat Salvat Jurat Nominat Salvat Segon Miguel Entra Nominat Nominat Nominat Nominat Inmune Salvat Salvat Jurat Nominat Salvat Tercer Jesús Entra Nominat Salvat Salvat Expulsat Repesca Salvat Expulsat Javier Entra Salvat Salvat Inmune Salvat Salvat Nominat Nominat Jurat Expulsat Bárbara Entra Nominada Salvada Nominada Nominada Salvada Salvada Expulsada Antonio C. Entra Salvat Inmune Salvat Nominat Salvat Expulsat Elisabeth Entra Salvada Nominada Salvada Salvada Expulsada Borja Entra Salvat Nominat Expulsat Hung Fai Entra Inmune Expulsat Iván Entra Expulsat Eduardo Eliminat Enrique Eliminat Erika Eliminada Vicente Eliminat
Audiències DataCaracterístiques del programaAudiènciaRef. 02/10/2013 Gala 1 / Expulsió d'Eduardo, Enrique, Erika i Vicente 3 030 000 (17,7%)La audiencia digiere con éxito 'Top Chef' Fórmula TV 02/10/2013 604 000 (9,8%)El primer debate de 'Top Chef' obtiene resultados discretos Fórmula TV 09/10/2013 Gala 2 / Expulsió d'Iván 2 480 000 (15,7%)El segundo programa de 'Top Chef' baja dos puntos (15,7%) Fórmula TV 09/10/2013 613 000 (10,3%)'El almacén de Top Chef' mejora unas décimas Fórmula TV 16/10/2013 Gala 3 / Expulsió de Hung Fai 2 343 000 (13,7%)'Top Chef' vuelve a caer dos puntos y registra su mínimo de temporada 16/10/2013 680 000 (9,9%)'El almacén de Top Chef' se mantiene en una media del 10% 23/10/2013 Gala 4 / Expulsió de Borja 2 273 000 (13,7%)Top Chef' iguala el resultado de la semana pasada (13,7%) 23/10/2013 537 000 (8,5%)'El almacén de Top Chef' alcanza su mínimo (8,5%) 30/10/2013 Gala 5 / Expulsió de Jesús 2 303 000 (14,5%)'Top Chef' sube ocho décimas con la batalla de restaurantes 30/10/2013 513 000 (9,3%)'El almacén de Top Chef' se recupera de su mínimo y marca un 9,3% 06/11/2013 Gala 6 / Expulsió d'Elisabeth 2 597 000 (15,8%)'Top Chef' logra su segundo mejor dato con la expulsión de Elisabeth 06/11/2013 688 000 (11,1%)'El almacén de Top Chef' marca su máximo histórico 13/11/2013 Gala 7 / Expulsió d'Antonio Canales 2 573 000 (14,7%)'Top Chef' pierde 1,1 puntos (14,7%) frente a la segunda parte de "Avatar" 13/11/2013 651 000 (10,7%)'El almacén de Top Chef' se mantiene ante "Titanic" con un 10,7% 20/11/2013 Gala 8 / Expulsió de Bárbara 3 367 000 (21,0%)'Top Chef' sube más de 6 puntos con la expulsión de Bárbara y anota máximo histórico (21%) 20/11/2013 772 000 (16,1%)'El almacén de Top Chef' aprovecha el arrastre de la gala y marca récord absoluto (16,1%) 27/11/2013 Gala 9 / Repesca de Jesús 3 402 000 (19,9%)'Top Chef' bate récord con 3,4 millones y gana al primer directo de 'La voz' 27/11/2013 638 000 (9,9%)'El almacén de Top Chef' baja más de seis puntos (6,2) en su primer enfrentamiento contra 'La voz' 04/12/2013 Gala 10 / Expulsió de Javier 3 265 000 (20,1%)'Top Chef' consigue su segundo mejor dato (20,1%) frente a 'La voz' (22,8%) 04/12/2013 685 000 (11,0%)'El almacén de Top Chef' sube 1,1 puntos (11%) pese a luchar contra el último tramo de 'La voz' 11/12/2013 Gala 11 / Semifinal / Expulsió de Jesús 3 587 000 (22,1%)La semifinal de 'La voz' sube hasta el 24% pero no impide un nuevo récord de 'Top Chef' con 3,6 millones 11/12/2013 597 000 (10,2%)'El almacén de Top Chef' pierde 8 décimas (10,2%) en el penúltimo debate 18/12/2013 Gala 12 / Final / Guanyadora Begoña Rodrigo 3 805 000 (23,9%)'Top Chef' finaliza su primera edición marcando su máximo histórico con más de 3,8 millones de espectadores y un 23,9% de share 18/12/2013 698 000 (12,2%)'El almacén de Top Chef' anota un 12,2% con la primera aparición de Antonio Canales
Segona edició (2014) El programa es va emetre entre el 8 de setembre i el 17 de desembre de 2014.
Jurat Jurat Professió Alberto Chicote Xef Susi Díaz Xef Yayo Daporta Xef
Concursants Concursants Lloc de procedència Duració Informació David Garcia el Palà de Torroella 98 dies Guanyador Marc Joli Figueres 98 dies 2n Classificat Fran Vicente Salamanca 49 dies/ 21 dies 7è Expulsat/ 3er Classificat Víctor Rodrigo Castelló de la Plana 84 dies 11è Expulsat Javier García "Peña" Valladolid 77 dies 10è Expulsat Carlos Medina València 63 dies 9è Expulsat Inés Abril Vigo 56 dies 8a Expulsada Marta Roselló Palma 42 dies 6a Expulsada Honorato Espinar Palma 1 dia / 28 dies Eliminat càsting final / Repescat / 5è Expulsat Rebeca Hernández Madrid 28 dies 4a Expulsada Teresa Gutiérrez Albacete 21 dies 3a Expulsada Pablo González Sevilla 14 dies 2n Expulsat Joaquín Espejo Las Palmas 7 dies 1er Expulsat Pedro Jerez Cantàbria 1 dia Eliminats al càsting final Francisco Jerez Cantàbria Irina Concepción Herrera Perú
Estadístiques setmanals Gala 1 Gala 2 Gala 3 Gala 4 Gala 5 Gala 6 Gala 7 Gala 8 Gala 9 Gala 10 Gala 11 Gala 12 Gala 13 Semifinal Final David Entra Salvat Inmune Nominat Salvat Nominat Nominat Inmune Nominat Nominat Jurado Salvat Salvat Salvat Guanyador Marc Entra Salvat Nominat Nominat Nominat Nominat Nominat Salvat Salvat Inmune Jurat Nominat Nominat Nominat Segon Fran Entra Inmune Salvat Nominat Salvat Inmune Salvat Expulsat Repesca Inmune Nominat Tercer Víctor Entra Nominat Salvat Nominat Nominat Salvat Salvat Salvat Inmune Salvat Jurat Salvat Expulsat Peña Entra Salvat Nominat Salvat Salvat Salvat Inmune Salvat Salvat Nominat Jurat Expulsat Carlos Entra Nominat Nominat Inmune Nominat Salvat Salvat Salvat Nominat Expulsat Inés Entra Salvada Salvada Salvada Salvada Nominada Salvada Nominada Expulsada Marta Entra Salvada Salvada Salvada Salvada Salvada Expulsada Honorato Eliminat Repesca Salvat Salvat Nominat Expulsat Rebeca Entra Salvada Salvada Salvada Expulsada Teresa Entra Nominada Salvada Expulsada Pablo Entra Salvat Expulsat Joaquín Entra Expulsat Pedro Eliminat Francisco Eliminat Irina Eliminada
Audiències