Emil Abderhalden (9 de març de 1877, Oberuzwil - 5 d'agost de 1950, Zúric, Suïssa) fou un fisiòleg i bioquímic suís.
Biografia Durant la Primera Guerra Mundial destacà per la seva ajuda en l'evacuació de nens desnodrits d'Alemanya cap a Suïssa. Fou professor de fisiologia a la Universitat de Halle, els seus estudis se centraren en els aminoàcids i en les proteïnes. És conegut per haver inventat el 1912 una prova (la reacció Abderhalden) per determinar l'embaràs per la presència de la proteïna "estranya" a la sang. La prova, tanmateix, demostrà ser poc fiable i fou substituïda el 1928 per la prova Zondek-Ascheim.
Abderhalden fou considerat a Alemanya com el fundador de la bioquímica i era la base de molts treballs que se'n feren posteriorment.
Obres La reacció d'Abderhalden. Tractat de fisiologia i química fisiològica. Fonaments de l'alimentació. Bioquímica de les vitamines. Manual dels mètodes bioquímics de treball. (En 107 volums)
Referències
Categoria:Químics suïssos Categoria:Membres de l'Acadèmia Prussiana de les Ciències Categoria:Persones del cantó de Sankt Gallen Categoria:Alumnes de la Universitat de Basilea Categoria:Morts a Zúric Categoria:Escàndols Categoria:Nascuts el 1877