José Pérez Alvarez, compositor i musicòleg espanyol actiu a mitjan José Pérez-Francés (Peñacastillo, Santander, Cantàbria, 1936), ciclista espanyol professional entre 1960 i 1970 José Pérez Fuster (Benidorm, Marina Baixa, 1856-?), José Pérez Gil (Cabdet, Albacete, 1918 - Alacant, 1998), pintor espanyol José Pérez Grau (Altea, 1950), polític socialista valencià, diputat a les Corts Valencianes en la V Legislatura José Pérez Guillén (Pedralba, 1834 - Pedralba, 1902), polític valencià d'idees republicanes José Pérez Llácer (Alfafar, Horta Sud, 1927 - València, 2006), ciclista valencià professional entre 1948 i 1957 José Pérez Pérez (Barcelona, 1894 - Lleida, 1968), futbolista i entrenador català. José Pérez de Rozas y Masdeu (Madrid, 1855 - 1955), periodista i polític espanyol, diputat i governador civil durant la Segona República José Ángel Pérez Cebrián (Alacant, 1975), futbolista valencià que ocupa la posició de davanter José Ignacio Pérez de Arrilucea Tejedor (Sant Sebastià, 1959), jugador de futbol basc José Ignacio Pérez Sáez (Calahorra, 1951), advocat i polític riojà, membre del PSOE, regidor a l'ajuntament de Calahorra (1979 -83) i diputat José Joaquín Pérez (Santiago, 1801 - 89), advocat i polític xilè que es va convertir en president José Luís Pérez Ortega (Hellín, Albacete, 1949), dissenyador industrial José Manuel Pérez (El Pinós, Vinalopó Mitjà, 1963 – Alacant, 2005), pilot de motociclisme valencià que competí com a amateur en les edicions dels anys 2002 a 2005 del Ral·li Dakar. José María Pérez Quintana (Múrcia, 1789 – Madrid, 1857), hisendat i ministre espanyol José Miguel Pérez, diversos personatges José Pedro Pérez-Llorca Rodrigo (Cadis, Andalusia, 1940), és un polític, diplomàtic i advocat espanyol