El sulfit de potassi (K₂SO₃) és un compost químic amb el catió potassi i l'anió sulfit. Com additiu alimentari té el Codi E E225Australia New Zealand Food Standards Code El seu ús com additiu alimentari no està aprovat a la UE.UK Food Standards Agency:
Referències
Categoria:Compostos de potassi Categoria:Compostos de sofre Potassi sulfit