El nombre de Goucher és un nombre adimensional utilitzat en la mecànica de fluids per tractar problemes de capil·laritat. Representa la relació entre les forces gravitacionals i la tensió superficial. Aquest nombre s'utilitza principalment per determinar les condicions d'operació necessàries per recobrir o revestir un tub/fil amb un líquid.
Aquest nombre porta el nom del físic canadenc Frederick Shand Goucher.
Es defineix de la següent manera:
amb :
= massa volúmica. = acceleració gravitacional. = tensió superficial. = radi del tub o del filferro. = nombre de Bond.
Referències
Goucher