Anna Vicens (Girona, 1973) és una enòloga i sommelier professional catalana.
Des del març 2016 és presidenta de l'Associació Catalana de Sommeliers (ACS), i des del 2018 sommelier en cap de la distribuïdora Alregi a Vilamalla, per supervisar la cadena comercial Wine Palace. Col·labora amb publicacions especialitzades com ara Catalonia Today i Selectus Wines. Sovint és triada com membre de panells de tast de concursos de vi nacionals i internacionals.
Va estudiar entre 1995 i 1997 a l'Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona i en acabar els estudis va començar treballant a Allella Vinícola, un celler històric de la DO Alella. Com a presidenta de l'ACS actua, entre d'altres per per promoure la cultura del vi català i per motivar el jovent per a la professió de sommelier. Amb aquesta finalitat, l'any 2022 l'ACS va signar un conveni amb l'Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI) «perquè les dues entitats avancin en la millora, actualització i sistematització de les ofertes formatives existents de sommeliers i en dotar de major protagonisme el sommelier com a prescriptor del vi català». Entre molts reptes i problemes del sector vitivinícola català, cita la situació de la DO Cava amb vins molt diferents en un territori tan extens, causa de molta confusió entre els consumidors.
El 2016 va rebre el «Premi Molla d'Or» per a la seva trajectòria professional. Segons l'informe del jurat «s'ha valorat la seva humilitat, ja que va començar des de baix de tot, i la seva capacitat de treball fins al punt d'arribar a ser qui és».
Des de 2024 Anna Vicens és vicepresidenta de la Unió d'Associacions Espanyoles de Sommeliers (UAES).
Referències
Bibliografia
Categoria:Enòlegs catalans Categoria:Sommeliers catalans Categoria:Gironins contemporanis