"Carn i pedra" (títol original en anglès "Flesh and Stone")Carn i pedra a Doctor Who Català és el cinquè episodi de la cinquena temporada del programa de televisió britànic de ciència-ficció Doctor Who, emès per primera vegada l’1 de maig de 2010 a BBC One. Fouscrit per Steven Moffat i dirigit per Adam Smith, amb els àngels ploraners com a vilans principals i el personatge recurrent River Song (Alex Kingston), és la conclusió d'una història de dos episodis; la primera part, "El temps dels àngels", es va emetre el 24 d'abril.
A l'episodi, l'alienígena viatger del temps l'Onzè Doctor (Matt Smith), la seva companya Amy Pond (Karen Gillan), River Song i el pare Octavi (Iain Glen) i els seus clergues militaritzats han escapat de les trampes dels àngels ploraners, unes criatures que només es mouen quan no són vistes pels altres. Es refugien dins de la nau espacial estavellada "Byzantium", però els àngels els persegueixen i l'Amy està a punt de morir per l'empremta d'un àngel al seu ull. Tant els àngels com l'equip del Doctor s'enfronten al perill d'una esquerda cada cop més gran en l'espai i el temps que té el poder d'esborrar persones de la història.
Moffat va escriure la història en dues parts com una seqüela més plena d'acció del seu episodi del 2007 "Parpelleig", inspirat en la relació entre la pel·lícula "Alien" i la seva seqüela, "Aliens". L'episodi conté informació vital sobre l'arc argumental principal de les esquerdes en el temps i conté molts exemples que estan motivats pels personatges. "El temps dels àngels" i "Carn i pedra" van ser els dos primers episodis de la cinquena temporada que es van filmar; el rodatge de "Carn i pedra" va tenir lloc el juliol de 2009, amb localitzacions a Puzzlewood i la platja de Southerndown. L'episodi va ser vist per 8.495 milions d'espectadors al Regne Unit i va rebre ressenyes majoritàriament positives de la crítica, tot i que molts van comentar que no estava a l'altura de la qualitat de la primera part i no estaven d'acord amb la decisió de mostrar els àngels en moviment.
Argument L'Onzè Doctor, Amy, River, el pare Octavi i els clergues supervivents d'Octavi escapen dels àngels ploraners que s'acosten quan el Doctor destrueix el globus gravitatori que il·lumina la cova on es troben, cosa que els permet saltar a la gravetat artificial de la nau estel·lar estavellada "Byzantium". S'enfilen a l'interior mentre els àngels comencen a seguir-los, i el Doctor dirigeix el grup a la fàbrica d'oxigen de la nau, un bosc contingut dins de la nau. Quan passen per la cabina de vol principal, el Doctor s'adona d'una esquerda a la paret, igual que la del dormitori d'Amy. està filtrant energia temporal des del final de l'univers cap al qual s'atrauen els àngels.
L'Amy comença a sentir-se més afectada per la imatge de l'àngel al seu ull, i el Doctor li diu que mantingui els ulls tancats, cosa que li impedeix veure-la. L'Octavi fa que els clergues vigilin l'Amy mentre ell, el Doctor i la River es dirigeixen a una cabina de vol secundària a l'altre costat de la fàbrica d'oxigen. Durant això, el Doctor s'assabenta que River és presonera de l'Octavi i li han promès un perdó complet si ajuda a capturar l'àngel. L'Octavi és assassinat per un àngel, però això permet al Doctor i a la River entrar i assegurar la cabina de vol. Analitzen l'esquerda i confirmen que l'energia filtrada prové d'una explosió en el temps, i redueixen la data de l'epicentre de l'explosió a l'hora de casa de l'Amy.
Mentrestant, els àngels comencen a allunyar-se de la cabina de vol. Els clergues són esborrats del temps per l'esquerda a mesura que s'eixampla. River teletransporta l'Amy a la cabina de vol secundària, rescatant-la dels àngels. El drenatge d'energia dels àngels dels motors "Byzantium" fa que la gravetat artificial falli i els àngels caiguin a l'esquerda. L'esquerda es tanca, ja que els àngels són un esdeveniment prou complex en l'espai i el temps per fer-ho. Com que l'àngel que va infectar l'Amy ha estat esborrat del temps, ja no n'està afectada.
River torna a ser custòdia, però li diu al Doctor que es tornaran a trobar "quan la Pandòrica s'obri". L'Amy demana al Doctor que la porti de tornada a la Terra el dia que ell la va prendre, i ella li mostra que es casarà l'endemà, abans d'intentar seduir-lo. El Doctor creu que les esquerdes estan relacionades amb la mateixa Amy, i la porta a l'interior de la TARDIS per "arreglar-la".
Doblatge al català L'episodi va ser doblat al català.Carn i pedra a eldoblatge.com
Personatge Actor/actriu Veu en catalàOnzè DoctorMatt SmithManuel GimenoAmy PondKaren Gillan Isabel VallsRiver SongAlex KingstonNeus SendraPare OctaviIain GlenSanti LorenzÀngel BobDavid AtkinsMarc GómezMarcoDarren MorfittJordi SalasPedroMark MoneroCesc MartínezPhillipGeorge RussoJordi Pineda
Producció Escriptura L'escriptor Steven Moffat va tenir la idea d’ "El temps dels àngels" i "Carn i pedra" quan pensava en les pitjors situacions possibles amb els àngels ploraners i va pensar en la incapacitat de veure-hi. La seva primera idea va ser la ceguesa, tot i que això va evolucionar fins a la situació en què acaba l'Amy. Moffat va dissenyar la història en dues parts per ser una seqüela més orientada a l'acció de "Parpelleig", un episodi que va escriure per a la tercera temporada que va presentar els àngels ploraners. Es va inspirar en la relació entre la pel·lícula Alien i la seva seqüela, Aliens, a la qual va anomenar "la seqüela cinematogràfica més ben concebuda de la història", descrivint-la com més "acolorida" en contraposició al to més discret d'Alien. També pretenia que els Àngels tinguessin un pla que pogués convertir-se en "gairebé com una guerra", en contrast amb la manera com lluitaven per sobreviure a "Parpelleig". El títol "Carn i pedra" va ser suggerit pel fill de Moffat.
L'episodi també és important principalment a l’arc argumental sobre les esquerdes en el temps i l'espai. La idea de l'esquerda es va inspirar en una esquerda similar a la paret de l'habitació del fill de Moffat. A mesura que l'esquerda reapareix, es revelen diversos fets sobre ella. A l'episodi, el Doctor especula que estan connectats amb el fet que l'Amy no podia recordar els esdeveniments de diversos episodis anteriors, així com esdeveniments de la història que havien ocorregut a "El pròxim Doctor". També descobreix que l'explosió temporal que va causar l'esquerda s'ha de produir el 26 de juny de 2010, que també és la data d'emissió original de l'episodi final de la sèrie, "El "Big Bang"". Abans que el Doctor, River i Octavi deixin l'Amy i els altres clergues, el Doctor torna breument per consolar l'Amy i demanar-li que confiï en ell i que recordi el que li va dir quan era més jove; tanmateix, en aquesta escena es mostra el Doctor amb la jaqueta, que havia perdut contra els Àngels anteriorment a l'episodi, així com un rellotge de polsera diferent.A "El Big Bang" es revela que aquest era en realitat el Doctor de més endavant en la seva línia temporal, preparant esdeveniments en el passat d'Amy per intentar ajudar-la a recordar-lo després que hagi reiniciat l'univers. River Song li diu al Doctor que el tornarà a veure quan s'pobri la Pandòrica; la Pandorica ja era esmentada anteriorment per Presoner Zero a "L'onzena hora" i es revela a "S'obre la Pandòrica", que també mostra el retorn de River Song.
Molts detalls de l'episodi estaven basats en els personatges. El desig de l'Àngel de torturar l'Amy "per diversió" va despertar la ira del Doctor, però també li va donar coratge per derrotar els Àngels i salvar l'Amy. Moffat va declarar que, a l'escena en què el Doctor ha d'esbrinar com salvar l'Amy en qüestió de segons, era "un Doctor molt bàsic... molt pur i simple", i no tenia temps de consolar l'Amy perquè qualsevol compassió s'interposaria en el seu raonament. River també havia d'entendre això i explicar a l'Amy que necessitava pensar. Moffat creia que l'Amy era "apassionada i lluitadora i... també molt intel·ligent", cosa que va demostrar a l'escena on l'Amy no podia obrir els ulls durant més d'un segon però estava decidida a fer-ho durant menys d'un. Moffat també creia que l'intent d'Amy de seduir el Doctor era coherent amb el personatge que havia creat des del seu primer episodi. Reflectia l'estreta fugida de la mort i l'experiència desafiant que tots dos acabaven de compartir, i la tendència d'Amy a fer les coses "al calor del moment", tot i que Moffat va admetre més tard que es penedia de la manera com havia escrit l'escena, dient "La vaig interpretar per riure, i estava molt malament".#AskDW with Steven Moffat – Best Moments | Doctor Who Season 10 – YouTube La resposta del Doctor pretenia ser una reacció típicament avergonyida i nerviosa davant d'aquest tipus de comportament femení.
Rodatge i efectes miniatura|Les escenes del bosc es van filmar a Puzzlewood al Forest of Dean. "El temps dels àngels" i "Carn i pedra" van ser els dos primers episodis que es van produir de la sèrie. La lectura completa de "Carn i pedra" va tenir lloc el 15 de juliol de 2009 després de la lectura completa de "El temps dels àngels". Les escenes forestals a la «Byzantium» es van filmar a Puzzlewood, al Forest of Dean durant nou nits el juliol de 2009. Les escenes finals en una platja es van rodar a Southerndown, Bro Morgannwg a Gal·les durant el 20 i el 21 de juliol de 2009, el primer rodatge realitzat per a la nova sèrie.
La majoria dels àngels ploraners no són accessoris d'estàtues, sinó dones joves portant màscares, disfresses i pintura que trigaven de dues a tres hores a aplicar-se. El director Adam Smith els va qualificar de "malson absolut per filmar" perquè els va costar molt de temps preparar-se i havien d'estar quietes durant llargs períodes de temps. A l'escena culminant, Gillan va haver de caminar amb els ulls tancats, cosa que va dir que era difícil i desafiant, ja que el terra era irregular i fangós. Va afirmar que "va ser la cosa més espantosa" quan va haver d'ensopegar amb un esglaó i caure, tot i que era conscient de la catifa. Com que no podia expressar-se a través dels seus ulls, Gillan va haver d'animar-se més per transmetre emoció. L'escena en què el Doctor, l'Amy i la River estan horitzontals a l'aire quan el camp gravitatori falla a la Byzantium es va aconseguir mitjançant cables i potents màquines de vent. El blau de l'habitació de l'Amy va ser idea d'Adam Smith, per mostrar que estava inspirat en la TARDIS de la trobada de l'Amy amb el Doctor quan era nena.
Emissió i recepció "Carn i pedra" es va emetre per primera vegada a BBC One i simulcast a BBC HD l'1 de maig de 2010. Les xifres de la nit van mostrar que "Carn i pedra" va ser vist per 6,87 milions d'espectadors; 6,53 milions el van veure a BBC One, amb 0,34 més a BBC HD. Això va ser un lleuger augment respecte a l'episodi anterior, però "Carn i pedra" encara va quedar segon de la nit darrere de Britain's Got Talent. Les qualificacions finals consolidades van mostrar que 8,495 milions d'espectadors havien vist l'episodi, amb 8,019 a la BBC One i 476.000 a BBC HD, el cinquè i primer programa més vist a cada canal respectivament. Va aconseguir un Appreciation Index de 86, considerat "excel·lent".
Recepció de la crítica