Els odontocets (Odontoceti, del grec odontos, ‘dent’, i ketos; ‘monstre marí’) són un parvordre de cetacis que es diferencien dels misticets per tenir dentadura, un sol orifici nasal, un crani asimètric i un front voluminós a causa de la presència de l'òrgan utilitzat en l'ecolocalització.
Morfologia i comportament A diferència dels misticets, els odontocetis són cetacis que tenen una forta dentadura, presentant una dentadura homodonta. Aquesta dentadura, és utilitzada com a caràcter taxonòmic, ja que cada espècie té un nombre de dents diferents.
Els seus principals aliments són els calamars, pops, crustacis, peixos i inclòs mamífers com lleons marins i ocells aquàtics. Per exemple els catxalots s'alimenten principalment de calamars gegants.
En algunes espècies la femella és més gran que el mascle. Els període de gestació entre catorze i divuit mesos segons l'espècie. Generalment té una sola cria en cada part. La cria és alletada entre un i dos anys de vida i s'està amb la seva mare al voltant de cinc a deu anys. Les femelles crien cada dos o tres anys.
Taxonomia Subordre SuperfamíliaFamíliaDescripcióOdontoceti Cetacis dentats DelphinidaeDofí oceànic i orquesPlatanistoideaDofí del riu Iniidae Dofí de l'Amazones. LipotidaeDofí del riu xinés PlatanistidaeDofí del Ganges i l'Indus PontoporiidaeDofí del riu de la Plata Squalodelphinidae † PhocoenidaeMarsopes PhyseteridaeCatxalots KogiidaeCatxalots nans i pigmeus ZiphiidaeCalderons i zífids Prosqualodontidae † MonodontidaeBelugues i narvals Agorophiidae † Eurhinodelphinidae † Patriocetidae † Xenorophidae † Entre els gèneres extints de classificació incerta hi ha Microcetus, de l'Oligocè d'Alemanya; Nihoroa, de l'Oligocè de Nova Zelanda; Phococetus, del Miocè inferior de França; i Chilcacetus, del Miocè inferior del Perú, així com Argyrocetus.