va ser un tècnic turístic i cofundador de l'Escola de Turisme d'Eivissa el 1965, que va oferir als eivissencs la possibilitat d'accedir a la direcció de les empreses turístiques. En va ser professor fins que es va jubilar el 1999.
Fou director durant vint anys de l'Hotel Hacienda, i al llarg d'aquest temps el va transformar en el primer hotel de cinc estrelles d'Eivissa. Va ser president del Foment del Turisme durant quatre anys i membre del Comitè Executiu. Ha estat condecorat amb la Medalla de Plata al Mèrit Turístic, atorgada pel Ministeri d'Informació i Turisme durant la dictadura; amb la Medalla de Plata del Consell Insular d'Eivissa i Formentera, i amb la Medalla d'Or de la Ciutat d'Eivissa (Ajuntament d'Eivissa). També ha estat guardonat per l'Associació d'Escriptors de Turisme de Califòrnia i el 2006 va rebre el Premi Ramon Llull.Ernest Ramon Fajarnés a l'Enciclopèdia d'Eivissa i Formentera El 2016 va rebre un dels premis de la Nit del Turisme.
És autor del llibre Historia del Turismo en Ibiza y Formentera 1900-2000.
Referències
Categoria:Empresaris turístics eivissencs Categoria:Premis Ramon Llull 2006 Categoria:Eivissencs de la ciutat d'Eivissa Categoria:Morts a Eivissa Categoria:Eivissencs contemporanis