Soutomaior és un municipi de la província de Pontevedra, a Galícia, el qual pertany a la Comarca de Vigo. Situat en el marge esquerre de la desembocadura del riu Verdugo, al fons de l'ancorada de San Simón, a la Ria de Vigo, la qual està més al sud de totes les Ries gallegues. Limita amb els municipis de Ponte Caldelas i Pontevedra al nord, Pazos de Borbén i Redondela al sud i Fornelos de Montes a l'est.
Administrativament, el municipi està format per dues parròquies: Arcade (Santiago) i Soutomaior (San Salvador). El principal nucli de població és Arcade. La proximitat a les ciutats de Vigo i Pontevedra ha afavorit durant les darreres dècades un creixement residencial i econòmic.
La història de Soutomaior està estretament vinculada al seu castell i al llinatge dels Soutomaior, una de les famílies nobiliàries més influents de la Galícia medieval. El Castell de Soutomaior té, doncs, un origen medieval i està situada sobre un turó. La construcció actual, reformada entre els segles XV i XIX, ha estat la residència de Pedro Álvarez de Soutomaior, més conegut com a Pedro Madruga, una figura destacada de la noblesa gallega.
El castell està envoltat per uns extensos jardins botànics que ocupen més de 25 hectàrees i que han estat reconeguts com a Jardí d'Excel·lència Internacional de la Camèlia. Cada hivern, la floració de les camèlies es converteix en un atractiu turístic.
L'economia tradicional de Soutomaior ha estat basada en l'agricultura, la viticultura i les activitats vinculades al mar. El municipi forma part de la Denominació d'Origen Rías Baixas, especialment en la producció del vi albariño, i també és conegut per la producció d'ostres de la ria de Vigo. Cada any se celebra a Arcade la Festa da Ostra, declarada Festa d'Interès Turístic de Galícia.
Parròquies Arcade Soutomaior.
Referències
Categoria:Municipis de la província de Pontevedra