Muvi je tradiční nivchský pokrm, obvykle podávaný o svátcích a oslavách, podobně jako jiný nivchský pokrm – mos. Oba tyto pokrmy se dobře skladují jelikož se v chladnu dlouho nekazí.Elena Treťjakova: Nivchské národní oslavy Muvi připravíme z brambor (vliv ruské kuchyně) které rozšťoucháme až na kaši. K nim přidáme brusinky, řádně promícháme a dochutíme cukrem.Recepty národní kuchyně národů severu Děti severu Kromě brusinek můžeme přidat i kaviár, vařené ryby nebo tuk (Nivchové používají hlavně tulení).
Odkazy Reference
Externí odkazy Fotografie muvi Fotografie muvi II
Kategorie:Nivchská kuchyně