Otakar Zachar (16. března 1870, Točník u HořovicMatriční záznam o narození a křtu – 29. listopadu 1921, Praha)Archiv hl. m. Prahy, Matrika zemřelých u sv. Štěpána, sign. ŠT Z16, s. 86. Dostupné online. byl český chemik. Vystudoval chemii v oboru pivovarnictví a sladovnictví na Českém vysokém učení technickém v Praze.
Život Otec Otakara Zachara, Šebestián, byl druhým sládkem z rodu Zacharů v kročehlavském pivovaru. Za jeho spravování byl pivovar zmodernizován a dočkal se velkého rozmachu. Otakar převzal pivovar roku 1898 a v práci svého otce úspěšně pokračoval. Vynalezl pivo v prášku.
Věnoval se také literární činnosti, byl redaktorem časopisů Kvas, Sládek a Český sládek. Přátelil se s četnými českými umělci, např. s malířem Mikolášem Alšem, se kterým se seznámil během studií. Jako přílohu časopisu Sládek vydal roku 1909 antologii Čeňka Zíbrta s názvem Pivo v písních lidových a znárodnělých (v komisi knihkupectví O. Pyšvejce v Praze), v níž Zíbrt sebral "v celek popěvky, písně lidové, staré i nové, české, moravské, slezské a slovenské o pivu."
Zvláštní zájem projevoval o dějiny chemie a zvláště o alchymii. Studoval alchymistické rukopisy nejprve v knihovně Národního muzea v Praze, přičemž vydal v roce 1899 z rukopisu Mistra Antonia z Florencie Cestu spravedlivou v alchymii z roku 1457. Později pokračoval studiem v holandském Leydenu, kde se seznamoval s českými alchymickými knihami, které se tam dostaly z Uppsaly jako kořist odvezená Švédy za Třicetileté války z Čech. Stal se jedním z prvních historiků české alchymie. V Národním technickém muzeu v Praze založil alchymistické oddělení a rekonstruoval alchymistickou dílnu z 16. století.
Bibliografie (alchymika) Alchymista Bavor Rodovský z Hustiřan a jeho rukopis nyní Leydenský, Praha, 1902 O alchymii a českých alchymistech, Praha, 1911 Jitřní záře, Kladno, 1909 Laurentius Ventura o spuosobu přistrojování kamene filosofického, Praha, 1899 Praktyka Testamentu Rajmunda Lulla, Kladno, 1911
Odkazy
Reference
Literatura
Externí odkazy
Kniha O. Zachara, digitalizovaná v rámci služby eBooks on Demand v Národní technické knihovně v Praze:Pivovarské kapitoly a feuilletony, 1906
Kategorie:Narození v roce 1870 Kategorie:Úmrtí v roce 1921 Kategorie:Úmrtí v Praze Kategorie:Čeští inženýři chemie Kategorie:Sládci Kategorie:Muži Kategorie:Narození 16. března Kategorie:Úmrtí 29. listopadu