__NOTOC__ Částečně bezmasá strava, známá také jako flexitariánská strava nebo semi-vegetariánská strava, je způsob stravování, který se vyznačuje konzumací rostlinné stravy s omezenou nebo příležitostnou konzumací masa. Flexitariáni mohou jíst maso jen několikrát týdně, jen příležitostně, nebo jen určité druhy masa, čímž se odlišují od vegetariánů, kteří se konzumace masa vzdávají úplně a ve všech jeho druzích (tj. i ryb a vnitřností).
Rozdělení flexitariánství neboli částečné vegetariánství – převážně vegetariánská strava, která povoluje občasnou konzumaci masa, flexitariáni často nejedí maso zvířat, která jsou chována v továrním prostředí, ale nejsou proti konzumování masa zvířat ulovených v divočině nebo chovaných na ekofarmách (v roce 2003 Americká dialektová společnost označila slovo flexitarián jako nejvýstižnější výraz pro člověka, který je vegetariánem s občasnou konzumací masa, v roce 2012 toto slovo přijal i mainstreamový slovník.) semivegetariánství, polovegetariány se mohou někdy označovat lidé, kteří jí jen určité druhy masa, jen v malé míře nebo jen v určitou dobu. Jsou také označováni nebo se sami označují za pseudovegetariány, tedy rádobyvegetariány. pescetariánství – pescetariáni nekonzumují maso savců (hovězí, vepřové, zvěřinu apod.) ani drůbež, ale konzumují ryby a ostatní živočišné produkty (mléko, vejce, med apod.) pollotariánství – pollotariáni odmítají maso savců a ryby, zatímco konzumují drůbeží maso a jiné živočišné produkty, základem je však rostlinná strava, často pro důvody lepšího zdraví, životního prostředí nebo food justice. pescopollovegetariánství, pollopescetariánství – odmítají pouze maso savců lessetariánství – způsob stravy, kdy se maso konzumuje méně než obvykle vitariánství – strava založená na konzumaci potravin, které nebyly tepelně upraveny – kombinaci s veganstvím se říká vitariánství makrobiotika – základem stravy je konzumace celozrnných obilnin, zeleniny a luštěnin – makrobiotická strava nemusí být vždy vegetariánská, protože může povolovat konzumaci ryb freeganství – absolutní bojkot ekonomického systému, který podle freeganů zneužívá lidi, zvířata a celou planetu – freegani definují tento životní styl jako o krok dále dovedené veganství, takže zjednodušeně místo toho, aby místo živočišných produktů kupovali rostlinné (jako vegani), nekupují žádné produkty – ohledně stravy to však neznamená, že freegani nekonzumují žádné živočišné produkty, přestože je to mezi nimi relativně častým jevemCo znamená "freegan"? na stránkách Freegan.info jogínská strava je způsob stravování, které se skládá především z ovoce, obilovin, zeleniny, luštěnin, ořechů, mléka, mléčných produktů a meduJogínská strava halal vegetariánství – kombinace halal stravy a vegetariánstvíVegetariánské často kladené dotazy na stránkách Mezinárodní vegetariánské unie planetární dieta – dieta vytvořená se záměrem poskytnout plnohodnotnou stravu pro celosvětovou populaci 10 miliard lidí, která by byla realizovatelná v rámci nosné kapacity planety a zároveň zmírnila rizika některých civilizačních onemocnění
+ Tabulka vybraných typů částečně bezmasé stravy Červené maso Drůbež Ryby Vejce Mléčné výrobky MedPescetariánstvíNeNeAnoAnoAnoAnoPollotariánstvíNeAnoNeAnoAnoAnoPescopollovegetariánstvíNeAnoAnoAnoAnoAno
Odkazy Reference
Literatura
Externí odkazy Zdravý talíř zdravá planeta – zpráva Světového fondu na ochranu přírody o udržitelném stravování v kontextu střední Evropy EAT - The science-based global platform for food system transformation
Kategorie:Diety Kategorie:Životní styl