Lipnický ležák nebo Svatovar je značka piva vyráběného v rodinném minipivovaru v Lipníku nad Bečvou.
Historie Lipničtí měšťané měli právo várečné již v době předhusitské,www.pivovar-lipnik. cz historie V roce 1684 byl založen Měšťanský pivovar. V roce 1886 pak První parní pivovar společenský jako jeho český protějšek. V roce 1914 se oba zdejší pivovary spojily a vzniklo Družstvo pivovarské, avšak již v roce 1917 ho odkupuje konkurenční přerovský pivovar. Tak v Lipníku zaniklo pivovarnictví.
Tuto tradici obnovili až v roce 2003 Pavel Adámek a Radek Sekanina, kteří založili První soukromý pivovar společenský v Lipníku. Od roku 2004 začali své pivo prodávat. V roce 2009 otevřeli pivovarskou restauraci. Od Vánoc 2010 používá pivovar pro své výrobky ochrannou známku Svatovar.
Druhy piva Svatovar Lipnické pivo se vyrábí v pěti variantách: světlá jedenáctka světlý ležák 12° polotmavý ležák 12° tmavý ležák 12° speciál 13° z mnichovského sladu
Kromě toho je příležitostně před Vánocemi a Velikonocemi v nabídce nakuřovaný 13° Svatovar rauch. Na jaře a v létě pak pšeničný Svatovar 11° a svrchně kvašený Svatovar Pale Ale 14°. Dále pak ochucené pivní nápoje.www.pivovar-lipnik.cz
Reference
Externí odkazy Pivovar Lipník Minipivovar Město Lipník
Kategorie:České pivo Kategorie:Kultura v Lipníku nad Bečvou Kategorie:Lipník nad Bečvou I-Město