náhled|Štramberské uši Chráněná označení EU je systém tří označení s příslušnými logy Evropské unie určených k ochraně a propagaci jmen kvalitních zemědělských výrobků a produktů.

Chráněné označení původu (CHOP)

Jakost a vlastnosti produktu jsou zásadně nebo výlučně dány konkrétním zeměpisným prostředím s jemu vlastními přírodními a lidskými činiteli a který se vyrábí, zpracovává a připravuje v určité zeměpisné oblasti.

Chráněné označení původu (anglicky: Protected designation of origin, PDO) mají zaregistrovány tyto produkty z Česka:Rejstřík zeměpisných označení (databáze Evropské komise) – vpravo nahoře lze vybrat jazyk, v poli Hledat>Země zvolit Česko (cz) a v poli Typ zvolit CHOP

Vinařské: Čechy (Litoměřická, Mělnická) Morava (Velkopavlovická, Znojemská, Mikulovská, Slovácká) Šobes, Znojmo, Novosedelské slámové víno

Ostatní: Žatecký chmel (Žatec) Pohořelický kapr (Pohořelice) Nošovické kysané zelí (Nošovice) Český kmín Heřmánek pravý (Chamomilla bohemica) Všestarská cibule (Všestary)

Chráněné zeměpisné označení (CHZO) Tento název identifikuje produkt pocházející z určitého místa či oblasti, jehož jakost, pověst nebo jiné vlastnosti lze přičíst především jeho zeměpisnému původu a u něhož alespoň jedna z fází produkce probíhá ve vymezené zeměpisné oblasti.

Chráněné zeměpisné označení (anglicky: Protected geographical indication, PGI) má zaregistrováno 24 produktů z České republikyRegistrace karlovarských oplatkůVýpis CHZO pro Českou republiku (databáze DOOR):

Českobudějovické pivo Budějovický měšťanský var Budějovické pivo Štramberské uši Karlovarský suchar Hořické trubičky Lomnické suchary Třeboňský kapr Pardubický perník Chodské pivo České pivo Znojemské pivo Mariánskolázeňské oplatky Brněnské pivo, Starobrněnské pivo Březnický ležák Černá Hora Jihočeská Niva Jihočeská Zlatá Niva Olomoucké tvarůžky Karlovarské trojhránky Karlovarské oplatky Chelčicko — Lhenické ovoce Valašský frgál Český modrý mák

Zaručená tradiční specialita (ZTS) Zaručená tradiční specialita (Traditional speciality guaranteed, TSG) zaručuje především přesnost receptury, nikoliv značku výrobce. Označení popisuje konkrétní produkt nebo potravinu, které jsou výsledkem způsobu produkce, zpracování nebo složení odpovídajících tradičním postupům pro dotyčný produkt či potravinu nebo jsou vyrobeny ze surovin a přísad, které jsou tradičně používány.Slovník pojmů společné zemědělské politiky, index_cs.pdf, aktualizace z roku 2015, česky

Ze všech chráněných označení původu je značka využívána nejméně. V České republice se toto označení vztahuje na tyto masné výrobky:Výpis ZTS pro Českou republiku (databáze DOOR)

Tradiční Špekáčky Spišské párky Tradiční Lovecký salám Liptovský salám Pražská šunka

Logo biopotravin Podle evropské legislativy musejí výrobci biopotravin u všech balených biopotravin vyprodukovaných v rámci Evropské unie uvádět toto logo (tzv. eurolist).Eurolist

Některé zahraniční výrobky CHOP

Čabajská klobása – uzenina v Maďarsku.

Odkazy

Reference

Externí odkazy

Kategorie:Ekonomika Evropské unie Kategorie:Právní akty Evropské unie Kategorie:Seznamy Evropské unie