Žatecký pivovar se nachází ve městě Žatec, v okrese Louny. Firma navazuje na tradici prvního žateckého měšťanského průmyslového pivovaru založeného v roce 1801.
Vlastnická struktura Jediným vlastníkem pivovaru je společnost Žatecký pivovar s.r.o. Její stoprocentní podíl vlastnila firma Kordoni Holdings Limited se sídlem v Nikósii na Kypru s neznámými vlastníky. Na začátku dubna 2014 oznámila dánská skupina Carlsberg, že od kyperské společnosti kupuje 51 procent provozovatele pivovaru. To by mělo pomoci s exportem žateckého piva na nové trhy, receptura a výrobní postupy mají být zachovány.
V roce 2022 došlo k ukončení výroby a uzavření pivovaru kvůli vysokým provozním nákladům. Od roku 2023 pivovar funguje jako nový minipivovar vlastněný českou společností Sedmý schod s.r.o.
Produkty pivovaru náhled|upright|Světlý ležák Žatec Premium, pivovar Žatec Žatec světlé (4,1 % vol.) Žatec Premium (4,8 % vol.) Žatec Export (5,1 % vol.) Žatec Dark Label (5,7% vol.) Baronka Premium (5,3% vol.) Žatec Blue Label (4,6% vol.) Celia – bezlepkové pivo (4,5% vol.) Celia Dark – tmavé bezlepkové pivo (5,7% vol.) Cornish Steam lager (5,1% vol.) Sedmý schod (5,5% vol.) Plavčík (3,8% vol.)
Historie Tradice vaření piva ve městě Žatci je delší než 700 let. 1261 Vznik společnosti žateckých právovárečníků. 1798 Položení základního kamene průmyslového měšťanského pivovaru. 1801 Zahájení vaření piva v měšťanském pivovaru.
Reference
Externí odkazy
Oficiální stránky žateckého pivovaru. Žatecký pivovar na webu Pivovary.Info Katalog pivních tácků pivovaru Žatec
Žatec Kategorie:Firmy v Žatci Kategorie:Stavby v Žatci Kategorie:Firmy založené roku 1801 Kategorie:Technické památky v okrese Louny