Vafle je moučník z kynutého nebo nekynutého těsta, pečeného mezi dvěma železy s typickým mřížkováním, pocházející z Francie a Belgie. Podobně jako palačinky se konzumují samotné nebo polité marmeládou, čokoládovým krémem, šlehačkou apod. Základní rozdíl proti palačinkám je, že do těsta vaflí se dává máslo a cukr. Díky tomu má karamelovější chuť.
Odkazy
Externí odkazy
Tradiční vafle – Kluci v akci
Kategorie:Dezerty Kategorie:Bezmasá jídla Kategorie:Belgická kuchyně Kategorie:Světová kuchyně