náhled|Kelímek s ledovou tříští Ledová tříšť je velmi studený nápoj s plovoucím podrceným ledem s příchutěmi, jimiž jsou nejčastěji ovoce, ovocné šťávy nebo sirupy. Pro svoji nízkou teplotu je velmi oblíbený jako osvěžení v parných létech.
Způsob přípravy Základem ledové tříště je rozmixovaný led. Do něj stačí přidat požadovanou příchuť formou rozmixovaného ovoce, sirupu, alkoholu nebo např. rozmixované zeleniny. Ledovou tříšť lze vyrobit pomocí mixéru, v profesionálních provozech je používán výrobník ledové tříště.
Odkazy
Reference
Související články Ledová dřeň Zmrzlina
Externí odkazy
Kategorie:Mražené potraviny Kategorie:Led