náhled|upright|Měření koncentrace solanky pomocí hustoměru
Solanka je roztok anorganické soli, obvykle chloridu sodného, ve vodě. Koncentrace soli v tomto roztoku může být různá, od 3,5 %, což je obvyklá koncentrace mořské vody, nebo nejnižší koncentrace roztoků používaných pro nasolování potravin, až po 26 %, což je v chemii typická koncentrace nasyceného roztoku (v závislosti na teplotě).
Použití Solanka se v chemii používá mimo jiné i při potřebě teplot pod bodem mrazu.
Vlastností solanky se běžně používá při zimní údržbě silnic jako ochrany před namrzáním – buď se kropí roztokem soli, nebo roztok soli vzniká při posypu mletou solí (nejčastěji chloridem draselným, KCl).
Historie Traduje se, že teplota 0 °F (−17,78 °C) byla původně stanovena za základ Fahrenheitovy stupnice jakožto nejnižší hodnota, jíž dokázal Gabriel Fahrenheit hodnověrně dosáhnout zmrazováním solanky.
Reference
Související články Brakická voda Brom Halit Hořčík Hydroxidy Národní kulturní památka Solivar Spilka Sodík Solisko Uzenina Změkčování vody
Externí odkazy
Kategorie:Soli