náhled Northern Spy (Malus domestica 'Northern Spy') je ovocný strom, kultivar druhu jabloň domácí z čeledi růžovitých. Plody jsou řazeny mezi odrůdy zimních jablek, sklízí se v září, dozrává v prosinci, skladovatelné jsou do května. Stará americká odrůda.
Historie
Původ Byla vyšlechtěna v roce 1800 v East Bloomfield, v USA. (poblíž Rochesteru)
náhled
Vlastnosti
Růst Růst odrůdy je velmi bujný. Koruna během vegetace silně zahušťují. Řez je zcela nezbytný.
Plodnost Plodí pozdně, bohatě a pravidelně.
Plod Plod je velký, zploštělý, kuželovitý. Slupka hladká, žluté zbarvení je překryté červenou barvou s žíháním. Dužnina nažloutlá, křehká, zrnitá, šťavnatá, kyselá, později nakyslá, aromatická, spíše hrubá texturou.
Choroby a škůdci Trpí otlaky, má nedostatečnou odolnost k chorobám, konkrétně trpí pihovitosti a spálou, je poněkud odolnější vůči strupovitosti.
Použití Odrůda je vhodná ke skladování, kuchyňskému použití, k přímému konzumu, pro výrobu nápojů a jablečného moštu.
Odkazy
Reference
Externí odkazy
Kategorie:Odrůdy jabloní