Šéfkuchařův stůl (v anglickém originále Chef's Table) je americký dokumentární televizní seriál o kuchařích z produkce společnosti Netflix.David Gelb’s ‘Chef’s Table’ Gets Three More Seasons On Netflix, http://deadline.com/2016/03/david-gelb-chefs-table-new-episodes-seasons-2-3-4-1201716257/, 8. března 2016 (anglicky). Každá epizoda se zaměřuje na jednoho šéfkuchaře, který pracuje v jedné nebo více restauracích v různých zemích. Tvůrce David Gelb považuje dokumentární sérii za pokračování své práce započaté dokumentárním filmem Jiroovy vysněné sushi.

Seznam dílů První řada (2015) Massimo Bottura (Osteria Francescana – Modena, Itálie) Dan Barber (Blue Hill – Stone Barns a New York City, USA) Francis Mallmann (El Restaurante Patagonia Sur – Buenos Aires, Argentina) Niki Nakayama (N/Naka Restaurant – Los Angeles, USA) Ben Shewry (Attica – Melbourne, Austrálie) Magnus Nilsson (Fäviken – Järpen, Švédsko)

Druhá řada Grant Achatz (Alinea, Next a The Aviary – Chicago, USA) Alex Atala (D. O. M. – São Paulo, Brazílie) Dominique Crenn (Atelier Crenn – San Francisco, USA) Enrique Olvera (Pujol – Mexico City, Mexiko) Ana Roš (Hiša Franko – Kobarid, Slovinsko) Gaggan Anand (Gaggan – Bangkok, Thajsko)

Třetí řada (2017) Jeong Kwan (Baegyangsa, Jižní Korea) Vladimir Mukhin (White Rabbit – Moskva, Rusko) Nancy Silverton (Mozza – Los Angeles, USA) Ivan Orkin (Ivan Ramen – New York City, USA a Tokyo, Japonsko) Tim Raue (Restaurant Tim Raue – Berlín, Německo) Virgilio Martinez (Central – Lima, Peru)

Čtvrtá řada, Chef’s Table: Pastry (2018) Christina Tosi (Milk Bar – New York City, USA) Corrado Assenza (Caffè Sicilia – Noto, Itálie) Jordi Roca (El Celler de Can Roca – Girona, Španělsko) Will Goldfarb (Room 4 Dessert – Ubud, Indonésie)

Chef's Table: France Spin-off s názvem Chef's Table: France byl uveden v září 2016 se čtyřmi díly z Francie. Alain Passard (L'Arpège – Paříž) Alexandre Couillon (La Marine – Noirmoutier-en-l'Île) Adeline Grattard (Yam’Tcha – Paříž) Michel Troisgros (La Maison Troisgros – Roanne)

Odkazy Reference

Externí odkazy

Trailery: 1. epizoda, 2. epizoda, 3. epizoda a Chef's Table: France

Kategorie:Životopisné dokumentární seriály Kategorie:Televizní seriály Netflixu Kategorie:Kuchaři