náhled|Čtyři hrušky s různými stupni rzivosti náhled|Jablko Egremont RussetRzivost je vlastnost ovocné slupky. Když je slupka rzivá, tak je hnědá, ale může být i do žluta.
Nejčastěji se rzivost projevuje u hrušek a jablek. Existují také odrůdy jablek, jejichž slupka je celá rzivá. Nejznámější takovou odrůdou je Egremont Russet. vlevo|náhled|Rzivost na bramborách
Reference
Externí odkazy
Kategorie:Ovoce