Nicholas Lander (* 8. dubna 1952 Manchester) je anglický spisovatel a konzultant v oboru stravování.
Studoval na univerzitě Manchester Grammar School a Manchester Business School v Manchesteru a Jesus College v Cambridge.LANDER, Nicholase Laurence, Who's Who 2014, A & C Black, 2014, on-line edn, Oxford University Press, 2014 V roce 1980 se stal jedním z nejznámějších britských restauračních kritiků, především v restauraci L'Escargot v londýnském Soho. Od roku 1989 byl korespondentem Financial Times, kde se jeho týdenní recenze, pod titulkem Restaurace Insider, snažily zabývat tématy a trendy v restauračním stravování.Publicistů: Nicholas Lander na ft.com Je také konzultantem pro britské umělecké organizace v oboru servírování jídla.
Napsal několik knih. Mezi nejznámější patří The Art of the Restaurateur a Dinner for a Fiver
Je fanouškem fotbalového klubu Manchester United. Jeho ženou je Jancis Robinsonová.
Byl kritikem v televizním show MasterChef vysílaném společností BBC.BBC Two - MasterChef: The Professionals, Série 1, Epizoda 10
Dílo
Knihy
Kritické studie a recenze
Odkazy
Externí odkazy
Reference
Kategorie:Angličtí spisovatelé Kategorie:Britští moderátoři Kategorie:Autoři kuchařských knih Kategorie:Britští kuchaři Kategorie:Absolventi Manchesterské univerzity Kategorie:Narození v Manchesteru Kategorie:Narození v roce 1952 Kategorie:Žijící lidé Kategorie:Muži