Výrobní šarže označuje především ve strojní výrobě konkrétní série kusů, jež byly vyrobeny ze stejného materiálu a při stejném nastavení stroje. Proto mají kusy jedné šarže prakticky identické vlastnosti.https://www.bezpecnostpotravin.cz/az/termin/76632.aspx
Pokud je dodávka materiálu závadná, případně dojde k chybnému nastavení stroje, výrobní šarže umožňuje snadno identifikovat závadnou sérii produktů.
Reference
Kategorie:Produktová bezpečnost Kategorie:Výroba