Příjmení Hrbáček nosí více významných osobností:
František Hrbáček Vrla (1871–1944) – český veterinář a agronom Hugo Hrbáček (1914–1982) – československý válečný letec, velitel 310. a 312. československé stíhací perutě RAF, generálmajor in memoriam Jaroslav Hrbáček (1921–2010) – český hydrobiolog, zooekolog a pedagog Jindřich Hrbáček (1890–1964) – český učitel a hudební skladatel Mikuláš Hrbáček (* 2002) – český zpěvák a textař