náhled|Succotash Kuchyně Rovníkové Guineje je kombinací španělské a africké kuchyně. Používá ryby, maso (hlavně kuřecí), chilli, plantainy, batáty (sladké brambory), ovoce, chlebovník, arašídy, maniok nebo šneci. náhled|Peppersoup s plantainy
Restaurace V Rovníkové Guineji je velmi málo restaurací, téměř všechny jsou ve městech Malabo a Bata. Tyto restaurace jsou velmi drahé a obvykle nabízejí španělskou a evropskou kuchyni. náhled|Paella
Příklad pokrmů z Rovníkové Guineje Peppersoup, polévka z papriky, masa a arašídů Succotash, pokrm z kukuřice a fazolí Paella, původem španělská smažená rýžová směs Akwadu, zákusek z pečených banánů, kokosu a medu Kuře ve smetanové omáčce
Nápoje Populární je palmové víno, malamba (alkoholický nápoj z cukrové třtiny), osang (africký čaj) nebo pivo.
Odkazy
Externí odkazy
Reference
Rovníková Guinea kuchyně Kategorie:Africká kuchyně