Glukosid kyseliny p-kumarové

Glukosid kyseliny p-kumarové je glykosid odvozený od kyseliny p-kumarové, vyskytující se v chlebech obsahujících lněná semena.Phenolic glucosides in bread containing flaxseed. C. Strandås, A. Kamal-Eldin, R. Andersson and P. Åman, Food Chemistry, volume 110, issue 4, 15 October 2008, pages 997–999,

Reference

Kategorie:Glykosidy hydroxyskořicových kyselin Kategorie:Estery hydroxyskořicových kyselin