náhled|Jedním z častých rizik je absence oplocení, zabezpečení a příslušného označení jednotlivých vodárenských objektů Posouzení rizik systémů zásobování pitnou vodou (také riziková analýza) je dokument, který byl zaveden novelou zákona o ochraně veřejného zdraví (§ 3c) v roce 2017 a je povinnou součástí provozních řádů vodovodů v Česku. Je pak povinností každého provozovatele tento dokument každý rok revidovat a jednou za pět let kompletně přepracovat. Obdobou tohoto dokumentu ve světě je tzv. water safety plan, v potravinářství pak HACCP.

Zavedení I když obdobné dokumenty byly například v Nizozemsku součástí právních předpisů již v 90. letech 20. století, do světové praxe se tento typ rizikové analýzy dostal až v roce 2004, kdy Světová zdravotnická organizace (WHO) představila koncepci zabezpečení dodávky nezávadné vody na základě komplexního hodnocení vodárenských soustav a řízení rizik, který nazvala Water safety plan. Mezi lety 2006 a 2010 byl proto proveden výzkum EK Techneau, v rámci kterého byla zkoumána bezpečnost zásobování pitnou vodou. Během výzkumu došlo k vypracování několika posouzení rizik (například v ČR se jednalo o středočeskou Březnici). Výsledkem tohoto výzkumu byla implementace tohoto dokumentu do evropské legislativy, která vyšla jako směrnice Rady 98/83/ES o jakosti vody určené k lidské spotřebě ve znění směrnice Komise (EU) 2015/1787. Do české legislativy byla tato problematika implementována 1. listopadu 2017 zákonem č. 202/2017 Sb. novelizujícím zákon č. 258/2000 Sb., o ochraně veřejného zdraví.

Obsah Povinnou součástí posouzení rizik je dle zákona o ochraně veřejného zdraví:

popis systému zásobování vodou popis zjištěných nebezpečí a odhad jejich závažnosti stanovení nápravných nebo kontrolních opatření k odstranění nebo zmírnění nepřijatelných rizik v celém systému zásobování

Postup vypracování posouzení rizik Přesný postup při vypracovávání posouzení rizik je dán Přílohou č. 7 vyhlášky 252/2004 Sb. a je následující:

ustavení osoby či pracovního týmu popis systému zásobování vodou identifikace nebezpečí charakterizace rizika nápravná a kontrolní opatření provozní monitorování kritických bodů verifikace přezkoumání účinnosti Možnými chybami při realizaci jednotlivých bodů je nedostatečná kvalifikace členů týmu (případně složení týmu pouze z osob přímo se podílejících na provozování, tedy trpících provozní slepotou), nedostatečná prohlídka všech částí vodárenského systému, podhodnocení jednotlivých rizikových bodů apod.

Odkazy Reference

Poznámky

Související články Provozní řád vodovodu Provozní řád úpravny vody Water Safety Plan HACCP

Externí odkazy

Metodický návod ke zpracování posouzení rizik systémů zásobování pitnou vodou podle zákona o ochraně veřejného zdraví od Státního zdravotního ústavu Zjednodušená metodika na zpracování posouzení rizik malých systémů zásobování pitnou vodou podle zákona o ochraně veřejného zdraví od Státního zdravotního ústavu Plány pro zajištění bezpečnosti vody od WHO (český překlad) Kategorie:Bezpečnost potravin Kategorie:Řízení procesů Kategorie:Úprava vody