Druhá řada pořadu Peče celá země měla premiéru na programu ČT1 veřejnoprávní České televize 12. března 2022. Moderátory pořadu zůstali Václav Kopta a Tereza Bebarová. Porotu tvořili Josef Maršálek a nově Michaela Landová. Vítězkou se stala Martina Kynstlerová, která kromě titulu získala finanční odměnu 100 000 korun a poukaz v totožné hodnotě na produkty společnosti ETA, sponzora pořadu.

Soutěžící Soutěže se účastnilo 12 amatérských pekařů: Soutěžíci Věk Povolání Bydliště Výsledek Martina Kynstlerová 31 let úřednice Přerov 1. místo Jana Pokorná 26 let zootechnička Horní Dubňany Lucie Dvořáková 26 let Kupařovice Markéta Tomášková 43 let učitelka češtiny Ostrava 4. místo Veronika Křížová 39 let úřednice Ústí nad Labem 5. místo Zdeněk Tokár 44 let bioanalytik Strakonice 6. místo Zuzana Janů 51 let majitelka papírnictví Polná 7. místo Václav Halama 26 let barman, číšník Praha 8. místo Lenka Svobodová 29 let účetní Praha 9. místo Dominika Španková 27 let učitelka v mateřské škole Havlíčkův Brod 10. místo Martin Dvořák 31 let vedoucí odboru účetnictví Praha 11. místo Michal Kamermeier 30 let cytogenetik Brno 12. místo

Výsledky Soutěžící Epizody 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Martina PT Jana PT PT Lucie PT PT Markéta PT PT PT X Veronika X Zdeněk PT X Zuzana X Václav X Lenka X Dominika X Martin X Michal X

Legenda soutěžící patřil mezi nejlepší, ale nestal se pekařem týdne postup do dalšího kolaPT pekař týdne finalisté soutěžící byl v ohrožení, ale nebyl vyřazenX vyřazení ze soutěže vítěz

Epizody pekař/ka týdne vyřazení ze soutěže vítěz

Epizoda 1 V osobní výzvě dostali soutěžící za úkol upéct během dvou hodin bublaninu. V technické výzvě, pro kterou připravil recept Josef, museli během 1,5 hodiny připravit 10 rakviček se šlehačkou. Tématem kreativní výzvy byl zdobený promazaný válcový dort o průměru 15 cm a minimální výšce 25 cm, na jehož přípravu dostali soutěžící 4 hodiny.

Soutěžící Osobní výzva(bublanina) Technická výzva(rakvičky) Kreativní výzva(válcový dort) Dominika višňová bublanina 12. pistáciový dort Jana meruňková bublanina s marcipánovou posypkou 1. šampaňský čokoládový dort Lenka višňová bublanina s jahodami 11. citronový dort „Slunečnice“ Lucie bublanina s crème fraîche 5. zdobený válcový dort Markéta rebarborová bublanina s jahodami 4. zdobený dort Martin bublanina z jahod a ostružin 8. dort s ananasem Martina třešňová bublanina 7. zdobený dort s mákem Michal třešňová bublanina 2. dort s karamelovým krémem Václav bublanina s višněmi 10. kokosový dort Veronika švestkovomaková bublanina 3. dort s tropickým ovocem Zdeněk bublanina s ovocem 6. dort s arašídovým máslem Zuzana clafoutis 9. mrkvový dort

Epizoda 2 V osobní výzvě dostali soutěžící za úkol připravit za 1,5 hodiny kulatý tvarohový dort s pečeným základem. V technické výzvě, pro kterou připravila recept Michaela, museli během 2 hodin upéct 6 rohlíků a 6 housek, oboje zadělávané podmáslím, a ochucené máslo. Tématem kreativní výzvy byla dortová lízátka, celkem jich soutěžící museli za 3,5 hodiny připravit 25, vždy 5 s jednou příchutí.

Soutěžící Osobní výzva(tvarohový dort) Technická výzva(rohlíky a housky) Kreativní výzva(dortová lízátka) Dominika brownies s borůvkovým rozvarem 7. čokoládová, citronová, vanilková, punčová, lila velvet, sirup Jana drobenkový se sněhovou čepicí 1. nugátová, kávová, vanilková, pistáciová Lenka čokoládový s malinovým rozvarem 4. bílková, red velvet, kakaová, perníková, růžová, sušenková Lucie klasický s ostružinami 6. malinová, kokosová, kávová, borůvkovo-maková, ořechová Markéta kakaový 3. bílo-čokoládová, růžovo-čokoládová, karamelová, hořko-čokoládová, mramorová Martin rozinkový 10. čokoládová, mučenková, medová, datlovo-maková Martina karamelovo-sušenkový s malinovým rozvarem 5. skořicová, růžová, mandlová, čokoládová, velvet Václav švestkový 11.mangová, bílo-čokoládová, hořko-čokoládová, banánová, makovo-kokosová Veronika limetkový se sněhovou čepicí 8. red velvet, citronovo-maková, kakaová, kokosová, brownie Zdeněk pomerančový 9. Zuzana skořicový 2. piškotová, mandlová, rumová

Epizoda 3 V osobní výzvě dostali soutěžící za úkol upéct během 2 hodin palačinkový dort. V technické výzvě, pro kterou připravila recept Michaela, museli během 2 hodin upéct střechu, zákusek ve tvaru trojbokého hranolu plněný ovocem a krémem. Tématem kreativní výzvy byla stavba ze zdobeného perníku, na kterou dostali soutěžící 3,5 hodiny.

Soutěžící Osobní výzva(palačinkový dort) Technická výzva(střecha) Kreativní výzva(perníková stavba) Dominika likérové a kávové palačinky, čokoládová ganache 9. perníkový kostelík Jana tvarohový krém, griliáš, slaný karamel 1. perníková farma Lenka tiramisu s kakaem 10. perníková věž Lucie máslový krém, vanilka, bílá čokoláda 7. svatební kaple Markéta jablko, pomeranč, ořechy 3. šmoulí vesnička Martina mascarpone, čokoláda, kokos a rybíz 6. Eiffelova věž Václav černý rybíz, karamelová omáčka a kokosové chipsy 5. Petřínská rozhledma Veronika skládaný s borůvkami 4. perníkový skleník Zdeněk jahodové pyré s bílou čokoládou, šlehačka a čokoládová poleva 2. perníkový kolotoč Zuzana máslový krém, vanilka, borůvkový sorbet 8. polenský kostel

Epizoda 4 V osobní výzvě dostali soutěžící za úkol upéct během 2,5 hodiny vánočku a připravit 2 druhy sladkých pomazánek. V technické výzvě, pro kterou připravil recept Josef, museli během 1,5 hodiny připravit 6 indiánků. Tématem kreativní výzvy byla empanada, přičemž koláč musel být ze všech stran uzavřený. Na pečení dostali soutěžící 3 hodiny.

Soutěžící Osobní výzva(vánočka) Technická výzva(indiánci) Kreativní výzva(empanada) Jana s muškátovým oříškem, švestková omáčka s vlašskými a lískovými ořechy, meruňková marmeláda 1. bílé víno, tuňák, chilli olej Lenka zdobená pekanovými ořechy, čokoládová pomazánka s medem, pomerančová marmeláda se zázvorem 6. mléko, tuňák, vejce Lucie pomazánka se směsí ořechů ochucená rumem, pomazánka z bílé čokolády s vaječným likérem 2. tavený sýr, hovězí maso, strouhaný parmazán Markéta s mandlovými plátky, jahodová pomazánka se sektem, lískooříšková pomazánka s olejem z vlašských ořechů 8. med, tuňák, česnek Martina s badyánem, pomazánka z lískových ořechů a hořké čokolády, pomazánka z hrušek a s hřebíčkem 4. uzená paprika, vepřové kotlety, hořčice, bazalka Václav se sekanými mandlemi, fíkový džem se skořicí, arašídové máslo 9. hovězí maso dušené na bílém víně Veronika zdobená pistáciemi, brusinková pomazánka, čokoládová pomazánka s badyánem 3. mletá paprika, krůtí prsa, papričky jalapeňo Zdeněk jahodová pomazánka s maracujou, arašídová pomazánka se smetanou 5. mletá paprika, kuřecí prsa, tymián, oregáno Zuzana s blanšírovanými mandlemi, pomazánka z jogurtu s pomerančovou kůrou, datlová pomazánka s kakaem 7. vepřová panenka, španělský salát Pipirrana

Epizoda 5 V osobní výzvě dostali soutěžící za úkol upéct během 1,5 hodiny tradiční francouzský quiche. V technické výzvě, pro kterou připravila recept Michaela, museli během 2 hodin upéct 13 labutí z odpalovaného těsta, přičemž 1 labuť musela být z tmavého těsta. Tématem kreativní výzvy byla stavba diorámy ze sušenek, na což dostali soutěžící 3,5 hodiny.

Soutěžící Osobní výzva(quiche) Technická výzva(labutě z odpalovaného těsta) Kreativní výzva(sušenkové dioráma) Jana žampiony, parmezán, šunka 2. životní leporelo Lucie brynza, smetana, parmezán, rukola 5. jihoamerická krajina Markéta čedar, zelenina 4. vesnická krajinka Martina brusinky, fíky 8. lesní zátiší Václav gruyere, slanina 3. koncertní sál Veronika uzený losos, kopr, zakysaná smetana, tymián 6. safari pod Kilimanjarem Zdeněk gorzonzola, maasdam, schwarzwaldská šunka, zázvor 1. vesnice u řeky Zuzana špenát, brambory, kozí sýr, ořechy 7. na samotě u lesa

Epizoda 6 V osobní výzvě dostali soutěžící za úkol upéct výrobek, který musel obsahovat zelí, pivo, sádlo a škvarky, a to za 1,5 hodiny. V technické výzvě, pro kterou připravila recept vítězka 1. řady Petra Burianová, museli během 1,5 hodiny upéct obrácený jablkový koláč ozdobený cukrovým květem o průměru alespoň 10 cm. Tématem kreativní výzvy byl illusion cake, realistický dort, který má představovat předmět v životní velikosti a nemá vypadat jako dort. Na splnění úkolu dostali soutěžící 3,5 hodiny.

Soutěžící Osobní výzva(zelí, pivo, sádlo, škvarky) Technická výzva(Tarte tatin) Kreativní výzva(illusion cake) Jana škvarkoví šneci 7. hodiny Lucie zelné placky 2. sladký mozek Markéta sluníčka 1. květináč s kaktusy Martina stočené škvarkové placky 6. papája Veronika škvarkové rohlíčky 5. tagliatelle s masovými koulemi Zdeněk fazoláky 3. kabelka Zuzana plněné taštičky 4. filmařská klapka

Epizoda 7 V osobní výzvě dostali soutěžící za úkol upéct mísu plnou koblih se dvěma náplněmi, a to za 2 hodiny. V technické výzvě, pro kterou připravila recept Michaela, museli během 2 hodin upéct svatební koláče, celkem 3 druhy po 12 kusech. Tématem kreativní výzvy bylo vytvoření čokoládové koule s překvapením v podobě restauračního moučníku, na splnění úkolu dostali soutěžící 3 hodiny.

Soutěžící Osobní výzva(koblihy) Technická výzva(svatební koláče) Kreativní výzva(čokoládová koule s překvapením) Jana lemon curd, povidla 6. galaxie Lucie čokoláda s perníkem, jablečné pyré 1. vitamínová bomba Markéta vanilkový pudink, jahodový džem 3. srdíčka Martina vanilka, niva se slaninou 5. mandlové řezy Veronika vanilkový krém s citronem, meruňky 2. jablečný moučník Zdeněk angrešt, vanilkový krém 4. mačča dortík

Epizoda 8 Soutěžící Osobní výzva(sladké tyčinky) Technická výzva(mille-feuille) Kreativní výzva(3D skulptura z kynutého těsta) Jana ČoKaKřup 3. olivová chobotnice Lucie sladká tyčinka s vločkami a tvarohem 2. studna Markéta sladká tyčinka s květy z jedlého papíru 1. váza s květinami Martina tyčinka s perníkovým kořením 5. chobotnice Veronika tropical 4. obřítek lesní trdelníkový

Epizoda 9 Soutěžící Osobní výzva(plněný chléb) Technická výzva(Dobošův dort) Kreativní výzva(dort s příběhem uvnitř) Jana čedar, slanina, ořechy 1. Afrika Lucie špenát, rajčata 4. skryté srdce Markéta niva, slanina, ořechy 2. safari Martina gorgonzola, fíková marmeláda, ořechy 3. mořský svět

Epizoda 10 Soutěžící Osobní výzva(bonboniéra) Technická výzva(pečená Aljaška) Kreativní výzva(antigravitační dort) Jana kávová, řezané pistácie, pistáciová ganache 1. malý princ Lucie griliáš, čokoláda s pomerančem, kokos, čokoládová ganache 3. obluďák (Buba) Martina mandle a maliny, čokoládová ganache, citrónový krém, čokoláda s tonka fazolí 2. dort na větvi

Sledovanost Datum premiéry 15+ Podíl dle věku Zdroj 15+ 15–54 15–69 1. 1 030 000 25,7 % 27,3 % 25,1 % 2. 976 000 23,9 % 26,0 % 23,5 % 3. 942 000 23,2 % 24,7 % 22,6 % 4. 1 073 000 26,9 % 30,0 % 26,6 % 5. 1 036 000 25,6 % 27,0 % 24,5 % 6. 941 000 25,3 % 25,9 % 24,7 % 7. 1 046 000 27,0 % 29,2 % 26,4 % 8. 835 000 25,9 % 27,6 % 25,3 % 9. 973 000 27,8 % 29,5 % 27,1 % 10. 930 000 27,9 % 29,7 % 27,4 % Průměr 978 200 25,9 % 27,7 % 25,3 %

Odkazy

Reference

Externí odkazy

Kategorie:Peče celá země Kategorie:Řady televizních pořadů