Jméno a příjmení Jiří Vaněk nosí následující osoby:
Jiří Vaněk (stomatolog) (* 1939) – český stomatolog, vysokoškolský učitel a politik Jiří Vaněk (filosof), doc. PhDr. CSc. (1946–2024) – český filosof, estetik Jiří Vaněk (sochař) (* 1948) – český sochař, malíř a restaurátor Jiří Vaněk (tenista) (* 1978) – český tenista a tenisový trenér Jiří Vaněk (scenárista) (* 1978) – scenárista televizních seriálů Comeback ad. Jiří Vaněk (judista) (* 1981) – český judista a reprezentant