Pivovar Košíře (Parostrojní pivovar a sladovna A. Lanner v Košířích) je bývalý pivovar v Praze, který stojí na rohu ulic Na Popelce a Vrchlického pod severním svahem Černéhu vrchu poblíž zaniklé usedlosti Popelka. Od roku 2024 je objekt zapsán jako kulturní památka.
Historie Podle písemných pramenů je doloženo, že zde roku 1587 bývala chmelnice. Přesné datum založení pivovaru není známo, ale jisté je, že roku 1798 pachtýř statku Jan Tuskani žádal zemský výbor o úhradu některých nákladů, mezi nimiž uvedl i zřízení bytu sládka. Roku 1806 pak žádal Tuskani o úpravu činže za vodu a lednici pro pivovar. Pivovar (Na Popelce čp. 2/16) je poprvé zmiňován na přelomu 18. a 19. století. Po roce 1880 jej dal přestavět jeho nový majitel Alexander Lanner, novorenesanční a secesní fasády pocházejí z úprav roku 1896. Projekt a stavbu provedla firma Bratři Bečkové (Bohdan Bečka a Josef Bečka). Před 1. světovou válkou prošel modernizací. V roce 1934 ukončil provoz a v jeho objektech zřídil Krušovický pivovar stáčírnu lahvového piva a sklad. náhled|vlevo|Bývalý Pivovar Košíře, nyní Národní bezpečnostní úřad s přistavěnou budovou Roku 1956 se dostal areál jako odúmrť do majetku státu a jeho správci se staly Sodovkárny, podnik hlavního města Prahy. 28. srpna 1963 byla správa převedena na Elektropodnik hlavního města Prahy v Praze 7, od které budovy v roce 1994 koupila společnost Eltodo spol. s r. o. Konverze areálu na kanceláře proběhla roku 1998, kdy byl přestavěn pro administrativu dle návrhu projekčního ateliéru Aukett + Collingwood architects s. r. o.
Vedlejší budova Na Popelce čp. 1/18 byla bydlištěm Alexandra Lannera, košířského starosty a souběžně i majitele pivovaru. Od roku 1953 je v objektu Základní umělecká škola Popelka pro 845 žáků s výukou hudebního oboru. Výuka literárně-dramatického, tanečního a výtvarného oboru probíhá na detašovaných pracovištích Pod Klikovkou, na Zličíně a ve Slivenci. Plot rohové budovy Na Popelce 1/18 resp. Vrchlického 1/1 a stožár veřejného osvětlení v noci 9. září 2015 poškodil fotbalový obránce Viktorie Plzeň a českého národního týmu David Limberský, v podstatě si zrušil v opilosti svůj luxusní vůz Bentley. Po dopadení mu policisté naměřili 1,5 ‰ alkoholu v krvi a zahájili trestní řízení. Hrozil mu až tříletý trest odnětí svobody, ale nakonec bylo trestní stíhání podmínečně zastaveno, aniž by musel k soudu. Pomohlo mu, že se přiznal, uhradil škodu, měl čistou kartu řidiče a navrhl si trest v podobě ročního zákazu řízení (březen 2016-2017).
Popis V letech 1880 až 1914 se zvyšoval roční výstav pivovaru až na 40000 hektolitrů desetistupňového a tmavého jedenáctistupňového piva. V tomto období konkuroval i Akcionářskému pivovaru na Smíchově. První světová válka znamenala pro pivovar katastrofu. Výstav klesal až na polovinu předválečné produkce. K zamýšlené fúzi s nuselským pivovarem nedošlo a rozpínavost pivovaru Staropramen přivodila v roce 1934 tomuto pivovaru neodvratný konec. Většinu košířských restaurací získal krušovický pivovar, který v již bývalém pivovaru zřídil stáčírnu lahvového piva a sklad. Po likvidaci výroby koupil varnu Lobkowiczký pivovar ve Vysokém Chlumci; instalována byla roku 1939 a po úpravách byla dlouho v provozu. Pivovarské budovy prošly v letech 1998-9 vnitřní přestavbou na admistrativní centrum pro Národní bezpečnostní úřad.
Odkazy
Reference
Literatura BERAN, Lukáš, ed. a VALCHÁŘOVÁ, Vladislava, ed. Pražský industriál: technické stavby a průmyslová architektura Prahy: průvodce. 2., rozš. vyd. V Praze: České vysoké učení technické, ©2007. 303 s. ISBN 978-80-01-03586-3. Kapitola 08 Smíchov, Košíře; 216 Parostrojní pivovar, s. 171 POLÁK, Milan. Pražské pivovárky a pivovary. 1. vyd. Praha: Libri, 2003. 244 s. ISBN 80-7277-193-0. S. 71–73.
Související články Seznam pivovarů v Praze
Externí odkazy
Orientační plán hlavního města Prahy s okolím. Mapový list č. 47. Vydáno 1938. Městská knihovna v Praze Orientační plán Prahy a obcí sousedních. Mapový list č. 15. Vydáno 06/1911. Měřítko 1:5000. Reprodukce Unie v Praze. Nákladem obce pražské. Nakreslil Stavební úřad odbor II. Vlastník: Národní technické muzeum
Kategorie:Průmyslové stavby v Košířích Kategorie:Zrušené pivovary v Praze Kategorie:Postaveno v Česku 1896 Kategorie:Kulturní památky v Košířích