Luteolin je žluté barvivo vyskytující se v rýtu barvířském (Reseda luteola) a řadě dalších rostlin. Tuto látku poprvé v čisté podobě izoloval, a také pojmenoval, v roce 1829 francouzský chemik Michel Eugène Chevreul.
Empirický vzorec luteolinu určili v roce 1864 rakouští chemici Heinrich Hlasiwetz a Leopold Pfaundler; roku 1896 navrhl Arthur George Perkin jeho strukturu, o jejíž potvrzení se zasloužil v roce 1900 Stanisław Kostanecki, jehož studenti A. Różycki a J. Tambor dokázali luteolin připravit uměle.
Výskyt Luteolin lze nalést v listech, slupkách, borce, v květěch jetele, a v pylu ambrozie.
Izolován byl také z máty peprné.
Obsahují jej také například celer, brokolice, artyčok, mrkev, olivový olej, a dobromysl obecná.
Výzkum Laboratorním výzkumem luteolinu nebyly prokázány žádné vlivy na zdraví.
Reference
Externí odkazy
Kategorie:Flavony