Zákal či kalnost je obecné označení pro snížení průhlednosti tekutin (tj. kapalin nebo plynů). Zákal v tekutinách je způsoben suspendovanými částicemi, které pohlcují a rozptylují světlo.

Turbidita Turbidita je míra zákalu, která se zjišťuje dvěma základními metodami: buď měřením intenzity propuštěného světla (turbidimetrie), nebo měřením intenzity rozptýleného světla (nefelometrie). Předpis pro standardizovaná měření v Česku vychází z normy ČSN EN ISO 7027-1.

Měření turbidity se využívá například při analýze znečištění vod nebo ovzduší, v chemii, biochemii a potravinářství.

Nerozpuštěné látky Parametr nerozpuštěné látky udává množství pevných částic obsažených v určitém objemu kapaliny v g/m³. Zjišťuje se po vyloučení kapaliny filtrací a sušením a zvážením výsledného vzorku.

Odkazy Reference

Externí odkazy

Kategorie:Koloidní chemie Kategorie:Fyzikální veličiny Kategorie:Voda