El Mercado San Camilo se encuentra en Arequipa, en el centro histórico de Arequipa (Perú), entre las calles San Camilo, Perú, Piérola y Alto de la Luna. El edificio fue inaugurado el 1938, por lo cual ha sido señalado como el mercado de abastos más antiguo de Arequipa.
Fue declarado Patrimonio Histórico Monumental en el año de 1987. Es considerado como uno de los lugares más tradicionales de la ciudad de Arequipa.Anteriormente el lugar había estado ocupado por el Templo de San Camilo.
Historia Durante el siglo XIX, en el terreno que alojaba al mercado se encontraba el templo y convento de la orden de San Camilo, el cual fue construido en 1801.Otras fuentes señalan que en el terreno se ubicada el Hospicio de la orden San Camilo (Véase Huanca Chacón, 2025) No obstante, dicha edificación se derrumbó durante el terremoto de 1868. A partir de entonces, el área fue ocupada por comerciantes, convirtiéndose progresivamente en un eje del comercio en Arequipa.
El centro de abastos abrió sus puertas a cielo abierto el 6 de enero de 1881, mientras que el edificio fue inaugurado el 1 de mayo de 1938y se colocó la primera piedra en 1910.
miniaturadeimagen|250x250px|Antigua fachada del Mercado San Camilo.
Durante el siglo XX, el Mercado San Camilo cumplió un rol fundamental en la vida social y económica de Arequipa debido a su ubicación céntrica y a la variedad de productos que ofrecía. Fue el principal punto de abastecimiento para la población y espacio de encuentro de distintos grupos sociales. Así mismo, desarrolló una fuerte identidad debido a la presencia de vendedores tradicionales conocidos por generaciones.
Patrimonio El Mercado San Camilo forma parte del Centro Histórico de Arequipa, inscrito por la UNESCO como Patrimonio Mundial en 2000. Fue declarado como Patrimonio Cultural de la Nación en 1986 y Monumento Histórico Artístico mediante una resolución ministerial de 1987.
Infraestructura El edificio del Mercado San Camilo ocupa un área aproximada de 12,650 metros cuadrados. El espacio interior techado supera los 7,500 metros cuadrados. Posee una estructura metálica de pilares, arcos y tirantes y muros y detalles de sillar rosado, representativo de la arquitectura arequipeña. Posee una cubierta metálica que permite la iluminación natural, facilita la ventilación y protege los productos alimenticios.
La fachada más antigua del mercado se encuentra en la calle Alto de la Luna y es de estilo neorenacentista. De acuerdo con las investigaciones el edicio permite apreciar la transición constructiva del siglo XIX y al siglo XX, a través del uso de nuevas tecnologías y materiales de construcción.
El proyecto de la edificación contó con el apoyo de la Compañía Metalúrgica del Sena y tuvo como responsables del diseño estructural a los ingenieros Julio Ángulo Arce y Óscar López Aúja.
Durante febrero del 2026 tras las intensas lluvias registradas en Arequipa se produjo el desprendimiento de una parte del techo del comedor del Mercado San Camilo. El área afectada fue restringida como medida de seguridad. No se registraron personas heridad.
Características El mercado está ubicado en una zona céntrica de Arequipa. En 2011 contaba con 32 secciones, donde se vendían distintos productos en los rubros de abarrotes, comidas, flores, ropa, zapatos, telas.
Una de las secciones populares es la zona de "Los agachaditos", área de comidas donde la clientela consumía rápidamente los platillos de manera encorvada, lo cual se convirtió en una peculiar costumbre urbana. La sección de frutas es una de las más coloridas y fotografiadas por los turistas.
Economía Cuenta con alrededor de 1300 trabajadores.
Comercio ambulatorio En el 2026 dirigentes de los comerciantes del Mercado San Camilo manifestaron su preocupación por la presencia de vendedores ambulantes en las calles próximas al establecimiento. En marzo de ese año, el presidente de la Asociación de Comerciantes del mercado señaló que los vendedores informales se concentraban principalmente en las calles Perú, Piérola y San Camilo y sostuvo que su presencia afectaba la afluencia de compradores al centro de abastos.
Galería de imágenes A continuación se muestra en imágenes la diversidad de puestos de venta al interior del mercado.
Referencias
San Camilo Categoría:Edificios y estructuras de Arequipa Categoría:Arquitectura de Perú del siglo XX Categoría:Arquitectura de 1938 Categoría:Perú en 1938 Distrito de Arequipa