La negra andaluza es una raza bovina española autóctona de Andalucía.
Se distribuye principalmente por Sierra Morena y la campiña cordobesa y sevillana. Con un peso de más de 600 kg, esta raza posee un característico pelaje de color negro zaíno. Pueden alcanzar 1,4 m de altura. Su principal funcionalidad es la carne.
Enlaces externos
Ficha de la Negra andaluza en Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino de España. Guía de campo de las razas autóctonas españolas. In Memoriam. D. Fernando Orozco Piñán. Ministerio de Medio Ambiente y Medio Marino, Madrid. 2009. ISBN 978-84-491-0946-1. Pág. 120.
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