Los decápodos (Decapoda, del griego δέκα déka, 'diez' y πούς, podós, 'pie') son un orden de crustáceos dentro de la clase Malacostraca, con muchos grupos familiares, como cangrejos y centollas (Brachyura), langostas (Palinuridae), bogavantes y cigalas (Nephropidae), camarones (Caridea), langostinos (Dendrobranchiata), entre otros. Se estima que el orden contiene cerca de 15000especies en alrededor de 2700géneros, con alrededor de 3300 especies fósiles. Los decápodos pueden ser depredadores, herbívoros, omnívoros, detritívoros y carroñeros.
Anatomía Como su nombre indica, todos los decápodos tienen diez patas; son los últimos cinco de los ocho pares de apéndices torácicos característicos de los crustáceos. Los tres primeros pares funcionan como piezas bucales, denominándose maxilípedos al resto de pereiopodos. En muchos decápodos, sin embargo, un par de patas tienen pinzas alargadas; la pinza se llama quela, por lo que esas patas pueden llamarse quelípedos. Otros apéndices se encuentran en el pleon o abdomen, donde cada segmento posee un par de pleópodos birrámeos, de los cuales los últimos forman parte de la cola (junto con el telson) y son llamados urópodos.
Los camarones, langostas y cangrejos de río, al igual que las langostas, tienen un cuerpo alargado, a menudo ligeramente aplanado en los lados, cuyo cefalotórax termina en una tribuna a menudo dentada en la parte delantera. Sus antenas son largas, delgadas y estables. Las primeras dos o tres patas para caminar tienen tijeras. El abdomen está claramente estructurado, tiene patas palmeadas y termina en un abanico de cola, con el que pueden huir rápidamente hacia atrás en caso de peligro.
Por el contrario, el cuerpo de los cangrejos es más ancho que largo. Faltan una tribuna y un abanico de cola, por lo que los animales no pueden nadar hacia atrás. Las antenas son cortas, el abdomen es corto, estrecho y se lleva plegado hacia delante bajo el cefalotórax. Dado que las patas para nadar se han degenerado y las hembras sólo las usan para transportar los huevos, la mayoría de los cangrejos no pueden nadar. Sin embargo, los cangrejos nadadores han recuperado su capacidad de nadar al convertir sus patas traseras en órganos parecidos a paletas. Además de en los verdaderos cangrejos, la morfología del cangrejo también se da en otros grupos de decápodos, donde ha evolucionado de forma independiente varias veces, lo que se denomina carcinización.
Un tercer tipo de cuerpo está representado por los cangrejos ermitaños , que son asimétricos para esconderse en caparazones de caracoles. Su abdomen es blando e hinchado porque contiene algunos órganos que se ubican en el cefalotórax de otros decápodos.
Distribución geográfica Los decápodos son principalmente criaturas marinas y se encuentran en todos los océanos del mundo, aunque sólo hay unas pocas especies en los polares. Son particularmente ricos en especies en las costas, desde la plataforma hasta la zona intermareal. Viven principalmente en el fondo del mar; las especies pelágicas que viven en aguas abiertas son raras. Varios grupos han migrado al agua dulce o han pasado a la vida terrestre (por ejemplo, los ladrones de palmeras). Sin embargo, todos los decápodos tienen que regresar al agua para reproducirse. Los hallazgos de cangrejos fósiles de este orden son comunes en los pozones de arcilla de Engelbostel.
Evolución Un análisis del reloj molecular de 2019 sugirió que los decápodos se originaron en el Ordovícico Tardío hace unos 455millones de años, siendo los Dendrobranchiata (langostinos) el primer grupo en divergir. El grupo restante, denominado Pleocyemata, divergió a continuación entre los camarones nadadores y el grupo reptante/andante denominado Reptantia, formado por langostas y cangrejos. La alta diversificación de especies se remonta a los períodos Jurásico y Cretácico, que coincide con el surgimiento y la propagación de los modernos arrecifes de coral, un hábitat clave para los decápodos. A pesar del origen temprano inferido, los fósiles más antiguos del grupo como Palaeopalaemon sólo datan del Devónico Tardío.
El siguiente cladograma muestra las relaciones internas de Decapoda, según un estudio realizado por Wolfe et al. (2019).
Clasificación La clasificación del orden Decapoda depende de la estructura de las branquias y las patas, y del modo en que se desarrollan sus larvas, dando lugar a dos subórdenes: Dendrobranchiata Pleocyemata
Los camarones (incluyendo muchas especies coloquialmente llamadas "camaroncitos", tales como el camarón blanco, son Dendrobranchiata. Los grupos restantes, incluyendo los verdaderos camarones, son los Pleocyemata.
La siguiente clasificación al nivel de superfamilias sigue a Martin y Davis, con cambios basados en recientes estudios morfológicos y moleculares.
thumb|240px|Langostino blanco, Litopenaeus vannamei. thumb|240px|Camarón limpiador, Periclimenes yucatanicus. thumb|240px|Langosta roja, Panulirus interruptus. thumb|240px|Cangrejo azul, Callinectes sapidus.
Orden Decapoda Latreille, 1802 Suborden Dendrobranchiata Bate, 1888 — gambas Superfamilia Penaeoidea Rafinesque, 1815 Superfamilia Sergestoidea Dana, 1852 Suborden Pleocyemata Burkenroad, 1963 Infraorden Stenopodidea Claus, 1872 Infraorden Procarididea Felgenhauer & Abele, 1983 Infraorden Caridea Dana, 1852 — camarones Superfamilia Pasiphaeoidea Dana, 1852 Superfamilia Oplophoroidea Dana, 1852 Superfamilia Atyoidea de Haan, 1849 Superfamilia Bresilioidea Calman, 1896 Superfamilia Nematocarcinoidea Smith, 1884 Superfamilia Psalidopodoidea Wood-Mason & Alcock, 1892 Superfamilia Stylodactyloidea Bate, 1888 Superfamilia Campylonotoidea Sollaud, 1913 Superfamilia Palaemonoidea Rafinesque, 1815 Superfamilia Alpheoidea Rafinesque, 1815 Superfamilia Processoidea Ortmann, 1890 Superfamilia Pandaloidea Haworth, 1825 Superfamilia Physetocaridoidea Chace, 1940 Superfamilia Crangonoidea Haworth, 1825 Infraorden Astacidea Latreille, 1802 - langostas, cigalas y cangrejos de río Superfamilia Enoplometopoidea de Saint Laurent, 1988 Superfamilia Glypheoidea Winkler, 1883 Superfamilia Nephropoidea Dana, 1852 Superfamilia Astacoidea Latreille, 1802 Superfamilia Parastacoidea Huxley, 1879 Infraorden Thalassinidea Latreille, 1831 Superfamilia Thalassinoidea Latreille, 1831 Superfamilia Callianassoidea Dana, 1852 Superfamilia Axioidea Huxley, 1879 Infraorden Palinura Latreille, 1802 - langostas Superfamilia Eryonoidea de Haan, 1841 Superfamilia Palinuroidea Latreille, 1802 Infraorden Anomura MacLeay, 1838 Superfamilia Lomisoidea Bouvier, 1895 Superfamilia Galatheoidea Samouelle, 1819 Superfamilia Hippoidea Latreille, 1825 Superfamilia Paguroidea Latreille, 1802 — ermitaños Infraorden Brachyura Linnaeus, 1758Systema Brachyurorum: Part 1. An Annotated checklist of extant Brachyuran crabs of the world Raffles Bulletin of Zoology, 2008, 286pp.— cangrejos Sección Podotremata de Haan, 1833 Superfamilia Cyclodorippoidea Ortmann, 1892 Superfamilia Homolodromioidea Alcock, 1900 Superfamilia Dromioidea de Haan, 1833 Superfamilia Homoloidea de Haan, 1839 Superfamilia Raninoidea de Haan, 1839 Sección Eubrachyura de Saint Laurent, 1980 Superfamilia Dorippoidea MacLeay, 1838 Superfamilia Calappoidea Milne Edwards, 1837 Superfamilia Leucosioidea Samouelle, 1819 Superfamilia Majoidea Samouelle, 1819 Superfamilia Hymenosomatoidea MacLeay, 1838 Superfamilia Parthenopoidea MacLeay, 1838 Superfamilia Retroplumoidea Gill, 1894 Superfamilia Cancroidea Latreille, 1802 Superfamilia Portunoidea Rafinesque, 1815 Superfamilia Bythograeoidea Williams, 1980 Superfamilia Xanthoidea MacLeay, 1838 Superfamilia Bellioidea Dana, 1852 Superfamilia Potamoidea Ortmann, 1896 Superfamilia Pseudothelphusoidea Ortmann, 1893 Superfamilia Gecarcinucoidea Rathbun, 1904 Superfamilia Cryptochiroidea Paulson, 1875 Superfamilia Pinnotheroidea de Haan, 1833 Superfamilia Ocypodoidea Rafinesque, 1815 Superfamilia Grapsoidea MacLeay, 1838
Alimentación
La boca de los decápodos está situada en la superficie ventral de la cabeza, flanqueada y cubierta por varias partes de la boca, y la región alrededor de la boca se llama marco bucal, que está protegida por proyecciones, que no son apéndices, de la pared del cuerpo. Seis pares de apéndices están asociados con la boca de los representantes de este grupo.
El grupo de los decápodos presenta una amplia variación en hábitos alimentarios y dietas, sin embargo, en la mayoría de las especies asocia la alimentación depredadora con la saprofagia.OLIVEIRA, Alexandre Ricardo de et al. Dieta natural do siri-azul Callinectes sapidus (Decapoda, Portunidae) na região estuarina da Lagoa dos Patos, Rio Grande, Rio Grande do Sul, Brasil. 2006. Hay representantes herbívoros, omnívoros y detritívoros. La comida se agarra con los quelípedos y se pasa a la tercera mandíbula, que la empuja hacia otras piezas bucales. Mientras la comida está sujeta por las mandíbulas, los maxilares y maxilípedos retiran los trozos de comida y los transfieren a la boca.
Los quelípodos se adaptan a las preferencias y hábitos de cada especie. Los decápodos que raspan las algas de las rocas o se alimentan de desechos de la superficie de la arena y el limo a menudo tienen quelípedos con dedos en forma de cuchara. Los que se alimentan de moluscos tienen quelípedos dimórficos. Los pinzas trituradoras robustas y modificadas tienen dientes romos en forma de molares que están adaptadas para romper conchas, mientras que las pinzas cortadoras son más delicados y están adaptadas para cortar carne. BRANCO, Joaquim Olinto; VERANI, José Roberto. Dinâmica da alimentação natural de Callinectes danae Smith (Decapoda, Portunidae) na Lagoa da Conceição, Florianópolis, Santa Catarina, Brasil. Revista Brasileira de Zoologia, v. 14, n. 4, p. 1003-1018, 1997
Los detritívoros y los suspensívoros se alimentan de pequeñas partículas de alimento. Muchos decápodos se alimentan por filtración y hacen pasar la corriente de agua a través de una malla de cerdas, que se utiliza para recolectar partículas orgánicas en suspensión. Los crustáceos pueden generar su propia corriente de alimentación, y también pueden aprovechar una corriente existente.Ruppert, E. E., Fox, R. S., & Barnes, R. D. (2005). Zoologia dos invertebrados: uma abordagem funcional-evolutiva. In Zoologia dos invertebrados: uma abordagem funcional-evolutiva.
Digestión
El tracto digestivo de los decápodos consta de una elaborada porción anterior cubierta por una cutícula, una porción mediana de origen endodérmico y que tiene un ciego digestivo en desarrollo, y otra porción posterior que también tiene una cutícula en su revestimiento. La función de la porción anterior es la trituración, hidrólisis y separación de las pequeñas partículas digeribles de las grandes y no digeribles. Las partículas y solutos digeribles son enviados al ciego digestivo, mientras que los materiales que no pueden ser aprovechados son expulsados por la boca o enviados a la porción media del tracto digestivo, donde serán posteriormente eliminados.
Normalmente, el tracto digestivo anterior tiene un esófago corto que está conectado a un estómago voluminoso (proventrículo), que en los decápodos se divide en una gran cámara cardíaca anterior y una cámara pilórica posterior más pequeña. Debido a que son de origen ectodérmico, las dos cámaras están revestidas por un exoesqueleto quitinoso que tiene dientes y cerdas en sus paredes. Ambas cámaras están separadas entre sí por un estrechamiento a través del cual fluye el flujo en ambas direcciones. Generalmente, la región dorsal de cada cámara está especializada en manipular partículas grandes e indigeribles que se enviarán al intestino, mientras que las porciones del vientre procesan materiales orgánicos pequeños y digeribles que se envían al ciego digestivo para su absorción.