La Cava es un barrio de Deltebre situado en el Delta del Ebro en la comarca del Baix Ebre . Desde el año 1977 deja de ser una pedanía del municipio de Tortosa para formar parte del nuevo municipio de Deltebre, junto con Jesús y María .
La Cava se encuentra en el centro del Delta del Ebro, delimitando al norte con el canal de la izquierda del Ebro y al sur con el río Ebro donde podemos encontrar, al otro lado de río, el municipio de Sant Jaume de Enveja . Al oeste delimita con el pueblo vecino de Jesús y María, con quien, junto con la Cava, delimita el núcleo urbano de Deltebre .
Historia En 1380 en el Delta del Ebro sólo había un par de casas y no constan habitantes anteriores. En 1609 algunos árabes expulsados se refugiaron en estas tierras y trabajaron el arroz. Durante la segunda mitad del había un poblado en la zona del Peregó, a medio camino entre Deltebre y L'Ampolla, del que se han encontrado restos como la Curta o la capilla de 1710 en la Masía del Bosque. De esa época también estaba la torre del Ángel Custodio, en la garganta del riachuelo Hondo. En 1900 el Delta tenía 2620 habitantes, algunos de los cuales acabarían marchando a Francia o Ginebra. De 1927 a 1967 tenía un ferrocarril, normalmente conocido como 'Lo Carrilet de la Cava', que le unía con Tortosa. En el año 1977 la Cava deja de pertenecer a Tortosa y se realiza la segregación con el nacimiento de un nuevo municipio que incluye la Cava y Jesús y María (pueblo vecino) y la llaman Deltebre .
El nombre de la Cava deriva del año 1666, cuando algunos propietarios que tenían fincas siguiendo el río por la zona del Bosc, Peregó, l'Arenal, Illa de Mar, etc., se reunieron para cavar una acequia para evitar riadas: desde la curva que el río hacía frente a lo que se llamaba Punta Grossa, girando hacia el norte y yendo a desembocar al Goleró y la Torre del Ángel (cerca de la actual playa de la Marquesa ). Construyeron la acequia desde la curva de la Punta Grossa hasta lo que en ese momento era el Pantano (el antiguo Port Fangós ). En el invierno siguiente, las primeras riadas, hicieron que aquella acequia se convirtiera en la salida principal del río, y desde entonces, el río que iba hacia el norte se fue rubilando (rellenando, tapando del suelo), haciéndose la Cava y desviándose todo el río por ella.
En las elecciones municipales de 2011 se presentó en Deltebre por primera vez el partido Unió del Poble de la Cava (Unión del Pueblo de la Cava).
Economía La producción de arroz es la actividad agrícola más importante, la construcción del canal de la izquierda del Ebro hizo desarrollar la cosecha del arroz de una manera notable, existe una marca de arroz 100% del Delta del Ebro que se llama Arroz La Cava, entre otros . La construcción y el turismo rural son otras actividades han ganando terreno en los últimos años.
Cultura La fiesta mayor de la Cava se organiza en el mes de agosto coincidiendo con Sant Roc, patrón de la iglesia parroquial de Sant Miquel en la Cava. Los organizadores e impulsores principales de esta fiesta son el Club Deportiu La Cava, la asociación local de la mujer de la Cava y la peña taurina «bous més que mai», todo con el apoyo del Ayuntamiento de Deltebre. Las fechas de esta fiesta coinciden también con las de la fiesta mayor de Deltebre. La fiesta gira alrededor de los toros . Cabe destacar el toro capllaçat, insignia principal de la Fiesta Mayor . El baile típico es la jota ebrense y la canción por excelencia « lo Carrilet de la Cava ». Las especialidades gastronómicas son la paella, la anguila en zumo, las paracotas, el arroz col y frijoles (caliente) y los mejillones.
Entidades
Club Deportivo La Cava
Referencias
Enlaces externos