Arracacia es un género de plantas fanerógamas con más de 50 especies dentro de la familia de las apiáceas. Es endémica de América. El miembro económicamente más importante del género es la arracacha, Arracacia xanthorrhiza. Comprende 72 especies descritas y de estas, solo 43 aceptadas.Arracacia en PlantList Se distribuye desde el N. de México a Perú y Bolivia. Descripciones
Son hierbas perennes, robustas a delgadas, erectas o trepadoras, caulescentes y generalmente ramificadas, glabras, escabriúsculas o pelosas, la base frecuentemente leñosa, con raíces axonomorfas o tubérculos. Hojas alternas o algunas opuestas, pecioladas, pinnadas o ternado-divididas con folíolos grandes a compuestas con las divisiones finales lineares a filiformes, membranáceas a coriáceas; pecíolos envainadores, los de hojas caulinares frecuentemente inflados, con engrosamientos estipulares anulares (anillos nodales foliares). Inflorescencia en umbelas laxas a compactas, generalmente compuesto-pedunculadas; involucro generalmente ausente; radios numerosos a escasos, patente-ascendentes a divaricados y reflexos; involucelo de escasas bractéolas angostas más largas o más cortas que las flores y frutos o ausentes; pedicelos delgados, los fértiles escasos, patente-ascendentes a reflexos. Dientes de cáliz ausentes; pétalos oblanceolados a obovados, amarillos o blancos a purpúreos, el ápice inflexo más angosto; estilos delgados a cortos, el estilopodio cónico y conspicuo a comprimido o indistinto. Frutos lanceolado-ovoides u oblongo a anchamente ovoides, comprimidos lateralmente, generalmente angostándose hacia el ápice, la base redondeada; mericarpos subteretes, glabros o pelosos; carpóforo 2-fido a 2-partido; costillas 5, conspicuas, agudas u obtusas, rara vez ligeramente aladas o filiformes e indistintas; vitas solitiarias a varias en los intervalos, 2 a varias en las comisuras; cara de las semillas sulcada o cóncava. Taxonomía El género fue descrito por Edward Nathaniel Bancroft y publicado en Verhandlungen des Vereins zur Beförderung des Gartenbaues in den Königlich Preussischen Staaten 4(2): 386–389. 1828. La especie tipo es: no designada
Algunas especies Arracacia aegopodioides J.M.Coult. & Rose Arracacia annulata L.O.Williams Arracacia anomala Mathias & Constance Arracacia arguta Benth. & Hook.f. ex S.Watson Arracacia atropurpurea Benth. & Hook.f. ex Hemsl. Arracacia bracteata J.M.Coult. & Rose Arracacia brandegei J.M.Coult. & Rose Arracacia brevipes J.M.Coult. & Rose Arracacia chiapensis J.M.Coult. & Rose Arracacia chirripoi (Suess.) Mathias & Constance Arracacia colombiana Constance & Affolter Arracacia compacta Rose Arracacia coulteri Rose Arracacia decumbens Benth. & Hook.f. Arracacia delavayi Franch. Arracacia dissecta J.M.Coult. & Rose Arracacia donnell-smithii J.M.Coult. & Rose Arracacia dugesii J.M.Coult. & Rose Arracacia ebracteata (Rose) Mathias & Constance Arracacia edulis S.Watson Arracacia elata H.Wolff Arracacia equatorialis Costance Arracacia filiformis J.M.Coult. & Rose Arracacia filipes Mathias & Constance Arracacia fruticosa Rose Arracacia glaucescens Benth. Arracacia guatemalensis Arracacia hartwegii S.Watson Arracacia hemsleyana J.M.Coult. & Rose Arracacia hintonii Constance & Affolter Arracacia humilis Rose Arracacia incisa H.Wolff Arracacia irazuensis Kuntze Arracacia kelloggii (A.Gray) S.Watson Arracacia longipedunculata J.M.Coult. & Rose Arracacia luxeana J.M.Coult. & Rose Arracacia macvaughii Mathias & Constance Arracacia mariana S.Watson Arracacia meyeri Mathias & Constance Arracacia montana J.M.Coult. & Rose Arracacia moschata DC. - Arrachaca de Nueva Granada o Sacharacacha de Nueva GranadaColmeiro, Miguel: «Diccionario de los diversos nombres vulgares de muchas plantas usuales ó notables del antiguo y nuevo mundo», Madrid, 1871. Arracacia multifida S.Watson Arracacia nelsoni Arracacia nelsonii J.M.Coult. & Rose Arracacia nudicaulis J.M.Coult. & Rose Arracacia ovata J.M.Coult. & Rose Arracacia papillosa Mathias & Constance Arracacia pennellii Constance Arracacia peruviana (H.Wolff) Constance Arracacia peucedanifolia Franch. Arracacia pringlei J.M.Coult. & Rose Arracacia pubescens H.Wolff Arracacia purpusii Rose Arracacia quadrifida Constance & Affolter Arracacia ravenii Constance & Affolter Arracacia rigida J.M.Coult. & Rose Arracacia schiedei (H.Wolff) Mathias & Constance Arracacia schneideri Mathias & Constance Arracacia tapalpae M.E.Jones Arracacia tenuifolia Rose Arracacia ternata Mathias & Constance Arracacia tillettii Constance & Affolter Arracacia tolucensis Hemsl. Arracacia vaginata J.M.Coult. & Rose Arracacia vestita S.Watson Arracacia wigginsii Constance Arracacia xanthorrhiza Bancr.
Referencias
Categoría:Plantas descritas en 1826