thumb|150px|Una coctelera, constituida de tres elementos principales y de una cuchara. Se denomina coctelera a un recipiente especialmente diseñado para mezclar bebidas. Lo utilizan sobre todo los bármanes en bares y discotecas para la preparación de cócteles.

Para la preparación del cóctel, se colocan los ingredientes en la coctelera (generalmente jugos de fruta, licores, cubitos de hielo, etc.) y se bate agitadamente durante algunos segundos.

Existen diferentes tipos de cocteleras. Pueden variar en la cantidad de piezas, el diseño y el material en que están hechas. La mayoría de las cocteleras modernas están hechas de acero.

Tipos de cocteleras Hay muchas variedades, pero los más comunes son los "Cobbler Shaker" (que lleva tres piezas - vaso, un colador incorporado, y la tapa de metal) y el "Boston Shaker" que tiene el vaso de metal normal, otro vaso de vidrio o metal, y un colocador por separado.

Véase también Bebida alcohólica

Referencias

Enlaces externos - La Nación - 12/12/2008.

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