Isidoro Saracha (Casalarreina, La Rioja, 1733-Granada, 1803) fue un farmacéutico, botánico y monje benedictino español. Fue monje boticario del monasterio y de la villa de Santo Domingo de Silos (Burgos). Inició sus actividades recolectando plantas por las localidades próximas al monasterio (Aldea del Pinar y Rabanera del Pinar, entre otras).Pérez, Juan Carlos. "Saracha, botánico ilustre en Rabanera". En: El Campanario, nº 11 (agosto de 2008), pp. 33-34 El prestigio fue tal que sus libros Examen de boticarios y Modus facendi cum ordine medicando fueron prácticamente de obligada lectura, tenencia y consulta en las oficinas de farmacia hasta bien entrado el .
Intercambió correspondencia con eminencias de la botánica europea de su época y con importantes sociedades científicas extranjeras, que fueron estudiadas por Lorenzo Maté Sadornil y Antonio González Bueno en La Correspondencia científica del Padre Isidoro Saracha (1733-1803) (1994) conservada en el Archivo del Monasterio de Santo Domingo de Silos. La carta en la que Casimiro Gómez Ortega comunicaba el deseo de unos expedicionarios de Perú de dedicarle el género botánico Saracha se conserva aún encolada junto al ejemplar de Flora peruvianae et chilensis prodromus, publicada en Madrid en 1794, que fuera de su propiedad, y que está en la biblioteca del Monasterio de Silos.Maté Sadornil, L.; González Bueno, A. "La Correspondencia científica del Padre Isidoro Saracha (1733-1803)". En: Acta botánica malacitana, 1994
Según Lizárraga Lecue, autor de La botica del Real Monasterio de Santo Domingo de Silos, los dos tejos del jardín botánico del monasterio de Silos fueron plantados por Isidoro Saracha.Vicente González, José de. Boticas monásticas, cartujanas y conventuales en España. Santiago de Compostela: tresCtres, 2002, p. 100
En 2016, su libro inédito Economía médico-salutífera fue editado con el nombre A la salud por la miel: economía médico-salutífera del padre Isidoro Saracha (1783), con un estudio de Miguel C. Vivancos y César Javier Palacios. Saracha se manifestaba en contra del azúcar y a favor de su sustitución por la miel de abejas.Vivancos, Miguel C; Palacios, César M. A la salud por la miel: economía médico-salutífera del padre Isidoro Saracha (1783). Coslada (Madrid): La Trébere , 2016.
Obras Economía médico-salutífera (1783) Examen de boticarios Modus facendi cum ordine medicando
Referencias
Categoría:Farmacéuticos de España del siglo XVIII Categoría:Botánicos de España del siglo XVIII Categoría:Monjes de Santo Domingo de Silos Casalarreina Categoría:Fallecidos en Granada